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现阶段,中国农业正在经历转型升级,情况虽然复杂,但前途大有可为、令人期待。那么,未来5年农村创业趋势和方向都有哪些,需要重点关注的产业又有哪些?决定这些的不仅有市场背景,也有国家政策倾向性的影响。
近期,中国农业部重磅公布的未来5年一二三产业融合发展规划,基本上可以看出这五年里农业发展的轮廓。总体而言,抓住农业与工业、服务业以及现代科技结合契机,至少在创业的方向上不会跑偏。
具体来说,依照农业部的文件,未来5年国家将重点支持的农业创业方向有以下五个:
一是农业科技:这点无需多言,互联网+农业,农业生产智能化、生态化,不仅是中国农业的趋势,也是全球趋势。
二是绿色循环农业:农渔结合、农林复合等循环生态农业,以及融合休闲采摘、农产品精深加工等环节的特色农业,都属于这个方向。
三是农田、仓储等基础设施建设:农村基础设施薄弱一直是我国农业的一个弱势,因此在往后几年这一块的需求也将特别大,农村需要更高品质的道路、停车场、水电供应设备等的建设。
四是农产品精深加工:我国目前的农产品还不够多元化,特别是主要粮食,没有开发太多精深加工的食品,未来的精深加工食品会更注重针对不同人群、不同功能的膳食开发。
五是农业类电子商务:国家对农业电子商务的大力支持以及无须多言,将来几年也会是重点支持的方向。
未来5年需要重点关注的产业:
1、果蔬茶加工业
我国的果蔬加工目前还停留在比较初级的阶段,在速冻果蔬、鲜切果蔬、果树干制、食用菌等产品开发方面,以及果蔬副产物的开发与综合利用,都有很大的创业空间。
2、粮棉油加工业
我国粮棉油加工业目前极度欠缺智能仓储与智能物流,精深加工和副产物综合利用当前也较为空白。
3、水产品加工业
水产品加工有待全面升级,如开发标准配方预制食品、功能性食品、方便食品等,并且整个产业有待智能化和信息化。
4、畜禽加工业
畜禽加工还有很大的潜力可挖,比如说畜禽骨头、血液、皮毛等的综合利用,包括特殊功能的产品开发,现在都还较为薄弱。
5、休闲农业与乡村旅游
休闲农业也已经活跃很多年了,不过真正高品质,并且能发扬好传统乡村文化的休闲旅游项目却还不多,特别是一些面临遗失趋势的传统文化、特色风情,这些方向未来还需要有更多农村创业人士参与挖掘。
随着近几年国家对农业扶持力度的加大,越来越多的机构或个人将眼光投向了广袤的农村市场,前有阿里、京东、苏宁等互联网大佬开路,后有各路机构和创业者前仆后继。据统计,整个互联网农业市场约有10万亿人民币的规模,其中B2B农资环节约有2万亿,B2B农产品交易环节约有5万亿,在B2B食材配送环节约有3万亿。可以预见的是,未来几年一定是农业快速发展和爆发的时期。
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