案例|农业创业老司机教你如何做经营:不仅仅卖产品还要建产业
创业
   老猫
2017-10-09 11:58:46
[ 导读 ] 今天,我们分享一个创业高手的案例。他,因为下岗、摆过地摊、当过学徒、打过工,之后创办自己的农业公司,而且还折腾出8000多万产业。在当地,他被称为“传奇”。

对于农业来说,经营看似简单。但操作手法和切入太复杂。

能把经营做好的创业者一定是高手!

今天,我们分享一个创业高手的案例。他,因为下岗、摆过地摊、当过学徒、打过工,之后创办自己的农业公司,而且还折腾出8000多万产业。

在当地,他被称为“传奇”。

他就是开轩农场创始人孙传德。但,孙传德的创业之路坎坷而艰辛。

1998年,毕业于烟台大学水产学院的孙传德到了一家水产公司工作。婚后不久,孙传德和妻子双双下岗。

当时的山东寒亭县还没有花卉市场,这块市场空白被蹬着自行车满大街转悠的孙传德发现了花卉需求大。1999年,他跟妻子租了一辆三轮车开始了花卉摆摊生涯。

由于没有种植技术,卖的盆栽花都是从大花卉市场批发的,但因批发成本高,摆地摊卖花卉几乎赚不到钱。

孙传德意识到,想做花卉市场中的“第一”就得做一个懂花、懂养花的人。

2000年,他将地摊交给妻子,自己到一家园艺公司边打工边学艺。

2002年,孙传德觉得时机成熟的孙传德向朋友借了笔资金,开始打造自己的“花花世界”。在山东寒亭租了一个简易花棚,创办了开轩花卉科技有限公司。

他从头开始,请教专家、整天泡在花棚里探索花卉管理栽培方法,十年如一日,如今山东寒亭区90%以上、潍坊市几乎一半的蝴蝶兰都源于孙传德的花卉公司。

2011年,在国家政策的扶持下,孙传德通过土地流转的方式将自己的庄园打造至600亩的规模休闲产业园、并将自己的产业定位于“创意农业”。

目前,孙传德的休闲产业园靠观光休闲体验引流,组建了春推西瓜、夏出葡萄、秋产萝卜、冬育蝴蝶兰四大主题产品;并有采摘、认领、休闲旅游等3大产业模式,已经形成完整了休闲农业产业链。

我们一起来剖析下孙传德的经营心得与干法,希望帮助更多的农业老板和创业者做好经营与建好产业。

1、占领用户心智

这个名词在很多营销战中被重点标注。何为“占领用户心智”呢?就是用户能第一时间联想或者区别出我们的品牌和产品。

占领用户心智的方法2个方法:1)建立品牌,形成联想和记忆;2)打造差异化产品,让用户可以快速识别我们的产品。

为了提高用户的联想与品牌记忆,孙传德决定从庄园改名下手。孙传德想把现在的“开轩庄园”改为“开轩花卉休闲农场”

孙传德觉得,新名字会给人提供一个花卉、农业的场景联想,更能让自己的产品特点传递到一些还不熟知的人。

孙传德的做法证明是对的。庄园改名之后,会员和用户对农场的识别度提高了,也使得庄园成为当地具有特色的农产品销售+花卉销售+休闲农业为一体的综合性农场。

2、培养核心竞争力

有些传统的农业企业说自己竞争力很强,专家很牛、技术一流、有政府关系、有下线渠道等等。

但,这里说的是核心竞争力。就是我们有的别人没有,或者别人有的我们比他更好。

其实,核心竞争力很难找。但还是有方法的,比如:种植的无土栽培;销售的电商渠道等。

除了技术和经验是孙传德的核心竞争力之外,孙传德还找到了一个切入点:租摆。在当地传统的花卉市场还没有人做花卉租摆业务,孙传德凭借自己学的东西和技术看准租摆市场,与大型会议、酒店合作,发展租摆业务。如此迅速开辟新市场,并在行业内成为第一个吃螃蟹的人。

3、找准用户痛点

用户的痛点就是创业者的方向。解决用户的痛点,才是企业的价值。

企业在涉及产品或者服务时,需要研究用户缺少什么,然后满足他。这样的产品或者服务才会受到青睐。

虽然孙传德经营的花卉种类很多,质量也不错,但是他的花卉也受到了市场的影响。为了吸引顾客,他就转变思路打出了“健康牌”。

孙传德调查发现,比如室内空气干燥 ,不少市民想通过养花为室内增加湿度,而刚搬家的市民则想用植物净化空气。那这些具有防辐射或者净化空气功能的花花草草,就特别受宠。

在农产品上,孙传德看到健康、安全的农产品市场需求特别大,大家也越来越倾向购买绿色、有机、无公害,无污染的好产品。

于是,孙传德研发出“小红玉”有机西瓜,这种西瓜产品更适合当地人的口味。

同时,还在技术上引进与升级。孙传德这采用的是全国首家用于农业生产的专业设备,不但能有效杀死害虫,还能避免紫外线辐射,而且,他基于以前丰富的养花经验,养花都得使用净化水。

4、打造产业链条

产业化这个词,有很多专家都表示对农业来说“很重要”。想做休闲农业,产业化更是第一位。

休闲农业不仅仅做好旅游服务一件事情,而是在农业、农产品之间找到一条线,并且能把旅游、休闲、农业串联在一起。

孙传德将600亩土地合理利用起来。市民农园休闲观光区中有红掌和蝴蝶兰等大棚培植区;休闲娱乐区打造葡萄、萝卜、西瓜等市民采摘体验区;还有深受都市人喜爱的开心农场,同时,还他创办的100亩开心农场全被认领,推动认领模式。

在采访中孙传德表示,我现在想做的不仅仅是产品,还想在传承发展特色农产品的同时给市民打造一个休闲娱乐的绿色庄园。让城里人尤其是孩子们有处可乐。

因此,开轩庄园首先建立起来的是一套“生产、销售、推广、服务”一条龙的产业模式,下一步会扩大庄园规模,拓展休闲娱乐区范围及档次,将开轩庄园打造成潍坊最具特色的休闲产业园。

总结一下,我们做任何一个项目或者企业的经营必须要围绕用户开展,并且要占领用户心智,解决用户痛点。同时,我们不仅仅是卖产品,还要做产业,通过产业的打造实现规划化和竞争力。

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