【生鲜行业】生鲜经营四大问题及解决办法
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2024-11-09 19:28:46
生鲜主要是供给日常生活所需，要求商品周转很快，而且随着人们的生活节奏不断加快，越来越多人开始追求精致、快捷化的生活，消费者需求变得更加多元化，且伴随着线上生鲜的不断渗透，线下超市的生鲜经营会遇到很大的..
生鲜主要是供给日常生活所需，要求商品周转很快，而且随着人们的生活节奏不断加快，越来越多人开始追求精致、快捷化的生活，消费者需求变得更加多元化，且伴随着线上生鲜的不断渗透，线下超市的生鲜经营会遇到很大的..
导读：生鲜堪称超市企业的门面担当，凭借其自身的民众基础和商品属性吸引着人们的关注。在贡献了相当一部分销售份额之后，还能为超市带来更多的客流，因此生鲜区常被寄予厚望。超市应该如何做好生鲜区商品经营，提升..
生鲜农产品大多是指农户或其他生产商养殖、种植的，不做任何加工处理或只进行简易加工后，流入市场，但由于农产品多数具有时效，所以为了保证其特征以及食用安全，在运输环节需要进行冷藏、冷冻保存，因此对整个供应..
构建全国统一农产品大市场的深层次思考李铜山摘要：构建全国统一农产品大市场，需要从多维目标、创新路径、制约障碍、核心举措等多方面来统筹考虑。多维目标包括市场营销双拓展目标、产品物流双畅通目标、信息价格双..
生鲜农产品大多是指农户或其他生产商养殖、种植的，不做任何加工处理或只进行简易加工后，流入市场，但由于农产品多数具有时效，所以为了保证其特征以及食用安全，在运输环节需要进行冷藏、冷冻保存，因此对整个供应..
生鲜电商一直是电商物流圈里关注的焦点之一，生鲜农产品电商也从诞生之日起一直在尝试，从模式的创新到供应链的构建，每一个点都存在着或多或少的风险和不可控的因素。国内各大生鲜电商的动作也是不断，当我们把目光..
在经营生鲜方面，大家往往只关注时下热点而忽略了经营的基本指标与能力，那么生鲜经营能力强弱到底与哪些因素有关呢？1、如何确定生鲜区的经营规模？超市的规模定位直接决定了其生鲜区的各种主要资源配置，如：生鲜..
4月底以来，沉寂颇久的生鲜电商行业再起波澜：一方面，京东七鲜4月20日在北京宣布“全城送”，此举被认为是为了对冲行业冲击而推出的精品化服务；另一方面，盒马在4月24日恢复了会员制度，同时统一了全国的免运费门..
来源：三农微语 作者：魏延安更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号：nyguancha
目前，我国生鲜电商主要包括四种经营模式，前置仓模式、仓店一体模式、平台到家模式和社区团购模式。本文主要分析了近年来我国生鲜电商的相关政策、投融资情况及市场上主要品牌。生鲜电商相关政策近年来，为了大力发..
对生鲜电商经营者来说，无论是果蔬还是水产，都必须注重从生产端的标准化，只有标准化的东西才能更容易进行深加工和品级分类，然后才是品质和品牌的久远流传。 近两年农产品电商的兴起让生鲜电商的模式讨论异常热烈..
导语：发起单位：上海盒马科技网络有限公司应用科技：互联网大数据和物联网云平台、空间遥感监测、智能农事管理系统、区块链品质溯源系统等“智慧农业”系统等项目名称：盒马村项目创意：“盒马村”作为推动农业高质..
生鲜农产品通常保质期较短、易腐坏变质，新鲜程度是衡量其价值的重要标准。01生鲜农产品的特点因此，时鲜性是生鲜农产品的主要特点之一，这也对整个供应链的物流的及时性和物流冷链水平提出了更高的要求。其次，从时..
对生鲜电商经营者来说，无论是果蔬还是水产，都必须注重从生产端的标准化，只有标准化的东西才能更容易进行深加工和品级分类，然后才是品质和品牌的久远流传。 近两年农产品电商的兴起让生鲜电商的模式讨论异常热烈..
生鲜电商是以蔬菜、水果、肉禽蛋类等生鲜品作为产品核心，利用互联网将产品通过云仓等快递配送，或是通过社群团购、周期购等方式到达用户手中。现在生鲜电商包括O2O模式、前置仓模式、到店+到家模式、社区团购等模式..
Hi~各位小伙伴大家好~我是农业君~不少小伙伴上班时间忙于工作，可能错过一些最新消息。为了帮大家解决这个问题，小编决定开一个小栏目——《农业产业周报》，搜集整理本周内（2024年1月15日-2024年1月21日）现代化农..
时下，生鲜行业机会到底在哪里？根据艾媒咨询的数据显示，2019年中国生鲜市场交易规模约2.04万亿元，生鲜电商行业交易额为1620亿元，线上渗透率约为7.9%，整体来看，生鲜绝对称得上为万亿级蓝海。然而，曾经是资本的..
Hi~各位小伙伴大家好~我是农业君~不少小伙伴上班时间忙于工作，可能错过一些最新消息。为了帮大家解决这个问题，小编决定开一个小栏目——《农业产业周报》，搜集整理本周内（2023年12月11日-2023年12月17日）现代化..
导读：今天是2023年12月14日（星期四）政策：支持农产品产地冷藏保鲜设施建设；业内：我国仓储会员店业态处于上升期；浙江宁波：乡村振兴人才最高补助1000万元；安信数字种苗工厂：入选山东济南市数字场景；农夫山泉..
导读：今天是2023年12月13日（星期三）政策：支持新型农业经营主体高质量发展；数据：食品生鲜行业大幅增长；河北：发力现代设施农业布局；傲农生物：大股东拟卖股还债；春雪食品：涉足预制菜有业务；宜化股份：7.5..
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