对于果农来说，最愁的是销路，特别碰到雨水太广的时节，若不能及时采摘，果子将会一批批腐烂，若采摘下来，又苦无销售渠道。

与各种水果滞销新闻形成截然对比的，是他的桃子卖到20元一个，而且顾客还得抢着买，他曾说：“别人的桃子成熟之后千方百计想办法怎么卖，我的桃子还没成熟千方百计想着怎么才够卖！”

他到底牛在哪儿？

桃树生长周期长，一般从每年5月开始有水蜜桃至11月有冬桃，种类可有36种，桃子口感鲜美，市场前景广阔。

而他的优势在于，基地内采用生态环保的种植模式，保证每一颗桃子的安全与品质。

“上海种桃子的人很多，但我的160亩桃子和别人的不一样。别人灭草我种草，别人降本我增本；别人贱卖我贵卖，别人卖桃再收钱；我是收钱再卖桃，别人桃子论斤卖，我的桃子论个卖！”

创业之初，他也曾赔光了老本

38岁的王卫国是江苏徐州人，皮肤黝黑，说起话来依旧保留着浓重的徐州口音。他经常带着草帽、穿着高统雨靴，穿梭于桃林间。他为人谦虚，给人的第一印象就是淳朴的农民，但他却是“科技新农人”。

初中毕业后，王卫国开始养奶牛。凭着一股子闯劲，没过多久，年纪轻轻的他就成了小有名气的人物，成立了当地最大的个人奶牛养殖场。后来，经朋友介绍又干起了种羊繁殖生意，从国外进口波尔多羊，通过高科技胚胎移植技术培育的小羊羔销售到全国各地。

不幸的是，2003年正值全国抗击“非典”时期，眼瞅着滞留的小羊羔一天天长大，王卫国只能忍痛将原本能卖3万—5万元每只的小羊羔，以几千元的低价出售。那一年他赔光了所有的积蓄，还负债几十万元。

2004年，王卫国偶然得知上海西南角成立了镇区合一的现代农业园区，便毅然举家迁徙到廊下，向亲戚朋友借钱、银行贷款等方式筹集资金，承包了几十亩地。

一家人住在塑料大棚里，夏天热得睡不着的时候，只能搬个桌子睡在外面。“想想那时候真是苦，一年到头也就逢年过节才能吃上一顿红烧肉。”创业时的艰辛，王卫国还历历在目。

从一窍不通到行家里手

从来没有种过地、种过水果的王卫国，深知经营好果园的艰难和掌握果品产销技术的重要。为了种好大棚桃树，他曾多次到全国各地向果树专家取经，回来后又探索实践。

“当时我种桃子，技术不如人，产量不如人，碰到的问题真够喝一壶的！”自己没技术、没办法，但是总有人有技术、有办法，他就去请老师，一个不够，请十个。

十个人谈看法，总有那么一两条相同，这就是最要紧的经验了。

当时别人都笑王卫国“老少通吃”，年纪大的，是本地的行家里手，种果树种了半辈子；年纪小的，是刚毕业来的大学生，科班出身，受过系统训练。有了他们的帮助，王卫国家的果树种得越来越好！

果树种得越好，他就越体会到种植技术的份量，08年春节刚过，他一鼓作气“东渡”日本，学习人家的“先进理念”。

“我联系了几个种植园，有的园子不让进，我就请当地的朋友们带着我，说是参观游玩的，我只要一看，心里就有数了。”他得意地说。

后来，他买了日文文献一共九本，带回国悉心学习。“都是外国字，花了高价请专业人士帮忙翻译，虽然贵，但我觉得值！”

他用别人看不懂的方法

种出最可口的桃子

回国后，他便扩大了合作社的规模，引进了日本优质的水蜜桃品种和生态打理果园的技术，并对桃树实施了周期化栽培。

杂草丛生的果园

别人的桃园都是干干净净的，而他的桃园却长满了“杂草”。

天母果园从来不喷除草剂，而是让果树与草和谐共生。乍听这个说法，我们都不禁产生些许疑问，任由草长，抢夺果树的营养，不是得不偿失吗？

王卫国说，我们会控制杂草的长势，但不会对草“赶尽杀绝”。其实，让草与树和谐共生，本身就是一种维持生态平衡的循环种植方式。只要控制得好，小小杂草对于果树的生长，有利而无害。

除草剂除了可以快速除草以外，其他毫无用处，还会把土地里的微生物杀死，破坏土地生态结构，危害大自然。

草的妙用还不止这一样呢！王卫国如数家珍。

草还有调节温度的作用，温度对果树生长有极其重要的影响，炎夏超过33度，植物就不再生长。而草地能在极端天气里进行温控，上下在3度左右。

草地还能吸引蚯蚓，蚯蚓吸收消化土壤废弃物，排出来的就是“黄金土”，里面含有丰富的有益菌，能提高土壤通透性、保水性，利于微生物的繁殖，增强土壤吸收、储存养分的能力。

密密麻麻的种植法

人家一亩地种40株，他偏要高密植，整整齐齐地种上222株。

但是，别人的桃树要长一百多个桃子，而他家果园的桃树只长二三十个。

为确保每个桃子一样大、一样甜，树冠上部枝条留3个果实，中部枝条留2个，下部枝条留1个；选留枝条背下果；枝条顶端必须留1个果实，以让枝条下垂，控制营养生长。

正如他讲的，种桃子也要如同滋养自己的孩子一样让它们健康成长，才能实现“优生优育”。

在品种选择方面，王卫国在160亩的果园种植了32个不同成熟期的桃品种，每年从5月份到11月份都有蜜桃上市。最早上市时间是5月底。

在整形修剪方面，王卫国推崇主干形，修剪上按10斤桃子留20根有效枝条的标准确定留枝量，减少营养浪费。

让桃树吃上“营养餐”

别人的桃树都要打药施肥，而他的桃树“吃”的都是定制的“营养餐”。

他以自制蔬菜、水果、红糖和水发酵而成的环保酵素替代化肥，促进果树吸收养分。

他还会为产完桃子的桃树“坐月子”，用牛奶和红糖发酵产生的氨基酸喷洒果树，可以有效帮助果树恢复元气。

这样不仅让桃树养分吸收方便，还减少化肥使用量80%。

在施肥方面，用黄豆+玉米粉发酵后作为基肥，在落叶前1个月施入；追肥采用多肽酶复合肥；每半个月喷1次氨基酸、磷酸二氢钾作为叶面肥，一直到落叶；坐果后及时补钙。

在病虫害防治方面，用迷向丝、性诱剂等方法防治虫害，减少用药次数。

特别过分的是，他居然在果园里播放古典音乐，巴赫啦，贝多芬啦，柴可夫斯基啦，怎么抒情怎么来，让工人听着音乐心情愉快地干农活，让果树也接受高雅艺术的熏陶。

看到果树枝头在风中轻轻摇摆，他觉得每棵果树都是他的知音。

他的果园年产优质水蜜桃200吨，含糖量最高达28%，色、形、味优良程度均为市场鲜见。

在采收方面，根据品种特性，进入成熟期后，依果个大小作为采收标准：紧握桃果赤道处，能放下4根手指的果实都在4两以上，达到采收标准。

2014年，合作社桃子获“绿色产品”认证，“天母果园”水蜜桃商标成为市场信任的品牌，实现单价40元/千克，亩均产值6万元。

“种桃不一定非挣多少钱，挣一点就行，让更多人吃上健康的水果才是主要的。”王卫国的果园曾获得过上海市安全优质信得过果园等荣誉。

他的回头客这么多不仅仅是因为桃子好吃，还因为他的热情好客。每次有顾客光临，他总是如同自己的兄弟姐妹来作客，把当季最优质的水果拿出来给大家品尝。

对顾客如此，对其他果农也是如此，在天母果园不断发展壮大的同时，王卫国也不忘带动廊下及周边的果农转型升级，免费为他们传授先进的种植技术和知识，改变传统的种植模式。每年桃子销售旺季，人家的桃子堆在路边一个劲地吆喝，天母桃却一声不响，美美地躺在箱子里。城里人来了一吃，二话不说，抱起箱子装车走人，天母桃子成了“求购型”的农产品。

现在，绝处逢生、在上海实现自身价值的王卫国，光靠种桃就能实现年入数百万元，周边地区的种植户争相请他去上课，一堂讲课费开出3000元，一亩地的技术顾问费也不低于1万元。果农当到这个份上，真是牛了。

不少农场主都苦于农产品销路打不开，丰产不丰收，王卫国的桃子却一副“好女不愁嫁”的姿态，卖到20元一个也照样不愁卖！

他的成功最关键的一环便是他凭借苦学得来的种植技术和理念，培育出市场上最优质的桃子，关于他的种植奥秘，体现在品种选择、整形修剪、果园管理、疏果套袋、病虫害防治等方面，你学会了吗？

来源：农庄设计

更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号：nyguancha