过去的五年间，蔬菜种植行业进入了一个高速发展期，瞬间冒出了很多种植大基地，尤其是在一些蔬菜主产区，情况普遍存在。按道理，现在也应该是处在成长阶段，然而，事实并不是这样。

在江苏盐城，一个经营1000亩蔬菜基地的80后新农人。5年前，他在南京当程序员，后来把南京的房子卖了，跑到盐城承包1000亩地种蔬菜，按照他的算法，很快就能够回本并赚到钱。可今年，疫情最严重期间蔬菜大面积的烂在地里，不仅损失了几百万，之前投的800万也泡汤了，如今转手基地都难。

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据2019年11月网友曝出，在贵州某地一蔬菜基地老板无奈之下，将200多万的蔬菜基地，以1万元售卖了，100万的基地设施当垃圾拆除，这件事让许多从农者茫然。

其实，荒废基地能卖钱还算好的，有一些基地老板说根本找不到买家，只能眼睁睁地看着亏，最后亏的只有跑路。

面对蔬菜基地如此境况，经走访和调查，发现有80%的种植基地是不能盈利的，只有一小部分的种植基地还行。甚至有很多种植基地在苦苦支撑了一段时间后，最终选择放弃；还有一些种植基地老板一夜之间跑路的也不在少数

那农业的发展到底面临着怎样的限制性因素，导致基地种植大户盈利低，甚至跑路呢？

其实很多种植基地跑路最直接的原因，就是资金短缺。因为农业发展的投入是非常高的，包括基础设施的投入，承包费的投入，人工的投入，机械设备的投入等等，往往很多基地种植者在将资金投入到基地种植中后，他们会发现这些成本投入进去之后就很难回收，因为农业成本回收周期是非常漫长的。

感触最深的就是在山东泰安的一些种植基地，3年前给工人一天的工钱是40元，到2020年给工人的工资到了100元每天。现在泰安的一些种植基地是按照小时付给工人工资的。不在农忙的时候每小时需要付给工人10元，在农忙的时候每小时需要付工资12-15元。其实人工对于很多基地来说是非常大的投入，因为这一项投入基本上一年365天都需要支出。

很多种植基地都会存在这样的现象，由于很多种植基地都是以家庭为单位，种植基地的老板往往是夫妻两人，而夫妻两个人对于工人缺乏监督，造成很多工人的工作效率相对较低。工人的工作效率低相对也就会造成基地种植者的投入成本增加。

现在农产品的市场需求是非常多变的，很多农业从业者对农产品市场把握不足，造成农产品滞销。随大流种植，忽略了对于农产品市场的研究。

农业有其发展的特殊性，影响农业生产的因素是非常多的，例如气候对于农业生产是非常大的，在山东的泰安地区连续三年受到倒春寒的影响，造成很多樱桃种植户连续三年绝产，给很多农业从业者带来很大的损失。

很多跑路的农业从业者都有一个特性，就是在进入农业的时候都是抱着一夜暴富的想法的，他们从事农业往往是一时对于农业冲动，而盲目进入的，这些人往往缺乏对于农业长期投入的打算，或者是遇到一点点困难就会有退出的打算。其实农业生产不是过家家，需要做好长期发展的打算。

很多农业从业者并不是抱着发展农业的想法，有的人想套取国家补贴，有的人是为了占领土地。

很多没有做好准备的农业从业者一旦放弃农业，就会留下很多的遗留问题，例如欠农民的工资，拖欠承包费，拖欠农资包括种子、化肥钱等等。

然而，如今国家对农业的不断推动，越来越多的企业、资本、人才向农业聚集，可以预见，未来中国的农业一定是会以大基地为主体的。

那么，做大基地的农业人不妨换一种经营格局，也许结局就不再是亏本跑路了。

（1）大基地种植不能只盯市场，还要着眼基地条件及地域气候特点。

现在有些蔬菜基地，看市场上哪些品种价格高，就计划种植，其实这是不科学的。参考市场没有错，但是最关键还要看基地所处的区域及气候特点，重点考虑适不适合种，种植的品质是不是较好，对于目标销售市场，相对其它产区有没有优势。如果条件不成熟，盲目上马，只会付出更大的代价。

（2）做大基地要有自己的定位，打造自己核心竞争力。

作为一个大的蔬菜基地，绝对不能跟小农户一样的，随市变化品种种植。我们应该根据基地的特点、目标市场的需求确定基地的主要种植品种，一经确定，就不要轻易改变，而是要从品种上、种植方法上、包装分选上、销售渠道上做文章，建立自己不一样的优势。

品质是一种优势，持续供应也是一种优势，标准化包装也是一种优势，规模供应也是一种优势，找到自己基地的定位，不断深化和加强，最终形成自己的核心竞争力，才有更长远的发展。

（3）大基地要建立自己的销售渠道，卖掉产品是关键。

千亩以上规模的基地靠“地销”是不行的，先不说价格受制于人，且销售量也难以保证。所以大的蔬菜基地，一定要建立自己的销售渠道，而渠道可以是自营，也可以是合作、委托销售，还可以做订单等，因为对于基地而言，市场行情不好是没有办法，但是如果产品卖不掉就是致命的打击。

（4）大基地要以人才为的核心，以机械化为方向。

现在做农业，人是最难以解决的问题，所以作为大基地尤其要注重这一点。人有两种，一种是专业型的技术人才，一种常规的生产作业工人，现在都很缺乏，技术人员难找，生产工人价高已变成了一个行业的基本现象。

所以作为一个生产基地，要有留住技术人员的措施和方法，让基地成果与人才共享；另一方面就要考虑机械化，降低对人工的依赖。对于大基地而言，机械化一定是未来的方向，尽可能减轻对作业工人的依赖，能机械化的一定要想办法机械化，如果你一切都还是依赖人工，日子一定会越来越难过的。

综上可以看出，既然要做大基地，格局就一定要”大“，与小农户争食这种思维是要不得的。未来，规模种植定是主流方向，如何把握，是农业人值得深思的问题！

图文来源：长江蔬菜及网络