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提到创新,人们往往会想到灵活的小型初创企业利用前沿科技巧妙行事。但事实上,创新在历史悠久的大型行业中也至关重要,例如在规模和历史均堪称第一的农业中。农场主们可能是最保守的管理者之一,因此不足为奇地是,他们对势将颠覆整个农业的所谓“规范性种植”(prescriptive planting)这一新理念紧张不已。
从本质上讲,这是一个系统,可以极其精确地告诉农场主在每一小块土地上种植哪些种子,以及如何培育耕作。这可能是自转基因作物诞生以来发达国家农业领域最大的变革。事实证明,它引发了几乎与转基因技术一样强烈的争议,因为它提出了一个影响深远的问题,那就是谁应该拥有那些服务所立足的信息?它还让保守的农场主一下子陷入了一个“大数据”和隐私相博弈的陌生世界。
孟山都(Monsanto)的规范性种植系统FieldScripts在去年进行了初次试验,现在在美国4个州出售。它的故事开始于2006年的硅谷初创企业气候公司(Climate Corporation)。该公司由2名前谷歌员工创立,它采用遥感技术和其它制图技术来绘制美国各个区域的地图,并叠加上所有它可以捕捉到的气候信息。到2010年,其数据库已包含1500亿项土壤观测结果和10万亿个天气仿真模拟点。
气候公司曾计划利用这些数据来出售农作物保险。但去年10月,孟山都以大约10亿美元收购了该公司(迄今规模最大的数据公司收购案例之一)。孟山都是全球最大的杂交种子生产商,拥有数十万种的种子库,以及关于这些种子收成的大量数据。将这些信息添加到气候公司的“土壤-天气”数据库后,孟山都制作出了一张特殊的美国地图,显示出哪些种子在什么情况下最适宜种植在哪些区域。
FieldScripts使用这些数据来运行由Precision Planting制造的机器。后者由孟山都于2012年收购,生产沿着拖拉机后面行进的播种机及其它设备。播种机曾是简易的盒子,将种子按照固定间隔种入泥土中,但如今它们已经发生了根本性变化。目前,一些播种机使用GPS来自行导航。孟山都的播种机加载有数据,能够以不同的深度和间距在同一区域种植不同品种的种子,所有这一切都可根据天气而变化,就好像农场主可以通过名字知道其每一颗作物一样。
规范性种植正在迅速流行起来。去年11月,另一家种子生产商杜邦先锋(Du Pont Pioneer)与农业机械制造商约翰迪尔(John Deere)联手,向农场主提供有关种子和化肥的使用指导。2013年12月,农场供应合作社蓝多湖(Land O’Lakes)收购了卫星成像公司Geosys,以提高其农业数据业务。
相关的益处显而易见。尝试了孟山都这一系统的农场主说,两年多来,该系统将收成提高了约5%,这一成果是其它任何单项介入技术都无法媲美的。种子公司认为,向农场主提供更多的数据可能会使美国的玉米产量从每英亩160蒲式耳(约合每公顷10吨)增加至200蒲式耳,将给种植者的微薄利润带来极大的推动。
世界范围内肯定是农业从粗放往精准走。
数据获取更精准
环境控制更加智能
更节能
对于作物属性更了解
收获储藏更规范
自动化
新作物和新食品
整体来说农业发展是来自于工业发展的反哺,所以这个行业一直都会相对落后,它的革新都是基于现有工业技术。新兴科技是很难在第一时间落在农业上的。因为科技发展有个周期,在起始阶段成本总是很高而农业生产承受不了高成本。也就是说,农业的发展离不开人类科技的整体进步,虽然民以食为天,但是对于农业生产我们却总是后一步去改进的。
未来农业一定是精准的,从各个角度。
如果让我想象未来的样子,植物会被逐渐当成机械一样来对待,不确定性会越来越少。农业的概念在世界范围内从靠天吃饭,逐渐变成:输入-反应-输出这样一个过程。食物会越来越像工业产品,高度自动化,我们怎么产车就怎么种菜。甚至从播种那一天开始我们就可以预测果子长在哪一个三维坐标。总有一天食物会变得可追溯,从播种到变成翔全程可追踪。物流仓储技术发展也会相对弱化传统市场的作用。
至于在中国,我们农业都还没开始大规模机械化,还有很长的路要走。但是我们也很幸运,因为当我们回过头来准备发展农业的时候,我们已经可以从一个很高的层面去建设它了。
本文来源:经济学人
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