作者：陈立耀

来源：农业行业观察（产业●科技●商业）

农业废物利用赛道里，秸秆综合成为最火热的赛道。除了国家政策之外，还有就是拥有千亿级规模。

业内人士告诉农业行业观察，秸秆是重要的农业生物资源，对保障农民生活和农业生产有着重要作用。推进秸秆禁烧、促进秸秆综合利用是助力碳达峰碳中和的重要举措。

数据显示，2022年，建设300个秸秆利用重点县、600个秸秆综合利用展示基地，全国秸秆综合利用率保持在86%以上。秸秆收储运体系不断健全，秸秆利用市场主体进一步壮大，市场运行机制不断完善，秸秆产业化利用结构更加优化，秸秆饲用转化和清洁能源利用规模不断扩大，秸秆基料化、原料化利用途径不断拓宽。

随着，现代化农业强国战略推进，秸秆综合利用迎来美好的时代。面对新需求、新市场，秸秆综合利用又该如何创新与裂变。

众所周知，秸秆是成熟农作物根、茎、叶中不容易或不可利用的部分，属于农作物生产过程中产生的固体废弃物。

之前，秸秆处理的方式就是焚烧。然而，粗放式的秸秆焚烧给农业带来巨大的伤害。

农业行业观察透视发现，秸秆焚烧对社会危害居多。比如，秸秆焚烧污染空气，影响航空航行安全， 秸秆焚烧产生烟雾，影响视线，其主要成分对人体有毒有害，对大气污染很严重，使雾霾加重，对土壤也不好。

农民为什么要焚烧秸秆呢，核心还是技术不成熟，处理难度大，投入与回报不相符。

众所周知，农业虽然秸秆用途很多，包括还田用作肥料，青储用作饲料，蘑菇基料；造气、造粒或生产燃料棒用作燃料；以及用作编织手工艺品、人造板和电厂原料等，但在农民力所能及又能够受益的用途却不多。过去人们主要用作做饭用的燃料，随着社会的进步，人民生活水平的提高，群众已不再用秸秆作为燃料，在夏秋农忙季节，农民在农作物收获后还要很快处理掉秸秆，有些力不从心，而烧掉是最省事、最省钱的办法。

数据显示，我国每年产生7亿吨秸秆，相当于300多万吨氮肥、700多万吨钾肥，70多万吨磷肥。如果都付之一炬，将是对宝贵资源的极大浪费。

因此，秸秆综合利用，变废为宝的呼声越来越高。同时，国家也积极出台政策扶持。

比如，2022年，农业农村部对2022年秸秆综合利用工作进行专题部署，全面实施秸秆综合利用行动，坚持农用优先、多措并举，以肥料化、饲料化、能源化为主攻方向，推动需求端供给端协同发力，在全国建设300个秸秆综合利用重点县、600个秸秆综合利用展示基地，确保全国秸秆综合利用率稳定在86%以上。

与此同时，随着政策和技术发展秸秆正成为一个新兴的产业。

秸秆产业以秸秆为纽带，将秸秆收集与生态种养、秸秆能源化和秸秆材料化有机衔接，加固了农业循环经济的链条，拓展了农业产业的发展空间，增加了农民收入和农业发展的可持续性。

有业内人士分析认为，秸秆综合利用行业将继续保持增长态势，预计到2025年，整个秸秆处理市场的规模有望达到3456亿元，属于未来的秸秆综合利用之路，可能性多样。

据公开资料显示，全世界秸秆年产量约29亿吨，中国的秸秆年产量约9亿吨，占世界总量的20%--30%，其中粮食作物的秸秆占总量的89%。在秸秆利用方面，初步形成了“肥料化、饲料化、燃料化、基料化、原料化”五化并举的秸秆综合利用格局。

根据相关产业表示，要把秸秆产业发展成乡村振兴的富民产业。比如，推动以秸秆为原料生产食用菌基质、育苗基质、栽培基质等，用于菌菇生产、集约化育苗、无土栽培、改良土壤等。鼓励以秸秆为原料，生产非木浆纸、人造板材、复合材料等产品，延伸农业产业链。

另外，国家也积极培育市场化主体。按照合理运输半径，建设县有龙头企业、乡镇有规范收储组织、村有固定秸秆收储网点的收储运体系，推进秸秆收储运专业化、标准化、市场化。培育设备适用、技术先进的秸秆加工转化市场主体。

从国家推动秸秆综合利用来看，带动的是整个产业的升级，其中包括3个方法：

采用现代化的手段从种植端开始，实现秸秆可利用的质量。企业想要使用现代化种植手段，就需要加码智慧农业、数字农业、循环农业等可持续发展的方式，这就利好农业环境生态的方式。

秸秆综合利用对企业组织来说也是一个考验。秸秆产业不仅仅是需要团队、组织熟悉农业，还需要熟悉低碳经济、环保产业、能源产业等等多学科、多业态的领域。就企业而言，需要设置灵活的学习型组织帮助企业快速适应秸秆产业或自身业务的提升。

秸秆综合利用核心是技术的研发与应用，一流的技术才能解决秸秆综合利用问题。所以，企业布局秸秆产业一定要在技术、人才、科研等领域加大投入，帮助企业从粗放式经营转变成高科技企业。

商业创新是秸秆产业的新突破，如何利用科技、新经济、新思维来实现企业秸秆产业的商业创新才是至关重要的。商业创新还需要企业在商业模式、经营模式、盈利点等多个角度创新，否则秸秆产业就是一个赔钱的生意。

因此，秸秆综合利用改变不仅仅是农业废物难题，还是企业利用新技术、新商业、新思维帮助企业实现竞争力提升和业务跨越式发展。

透视行业来看，各个赛道的企业也纷纷加大布局，比如圣泉集团、龙力集团、合肥利夫生物、建材科技、山东优优新材料等企业都在积极加码秸秆综合利用，并陆续创造出新的科技产品赋能社会发展。

变废为宝就是秸秆综合利用、农业废物利用的核心点。在变废为宝的过程中，不断地商业创新和商业应用才是秸秆高价值应用的关键。

普通情况下，秸秆综合应用途径2大方面，秸秆利用途径主要是秸秆还田——肥料化；其次是饲料、能源、基料、原料化，而且是仅限于提供原料——秸秆打成捆，没有深加工。比如

秸秆还田有秸秆粉碎还田、秸秆覆盖还田、根茬粉碎还田、秸秆整株还田等，还有过腹还田、沤肥、高温堆肥、快速腐熟、秸秆堆腐加工有机肥技术等形式。因此，秸秆还田利用需要更多的技术创新和技术应用。

农作物秸秆是一种生物质能，可以贮存、再生。大捆秸秆可以直接送往生物电厂，燃烧发电。秸秆经过挤压成型，然后炭化，可以制成木炭，其含碳量达50%以上，发热量非常可观，可替代冶金、有色金属等工业及民用所需的木炭。

另外，国务院国家发改委提出来的要做新的能源，要做固体的清洁能源，就是指秸秆深加工的秸秆固体成型燃料。可用于城内的宾馆、酒店、洗浴场所的小型专用锅炉，比用油、汽做燃料可节约一半的成本，与用煤成本相当。

除了以上2大情况之外，还有以下5大商业创新与应用。

生物质提炼是秸秆综合利用的高端技术与延伸。比如，将农作物废弃物玉米芯、麦秸、稻草等植物秸秆中的半纤维素、木质素、纤维素三大成分提纯并高效利用，从而实现秸秆综合利用质的飞跃。

据悉，目前有企业正在攻克“从秸秆里提炼出的木质素经高效催化可转化为乙苯、苯乙烯等高价值芳烃化学品”。

从秸秆中可以提炼出纤维素等有机物，纤维素是可以再生的、可降解的、环境友好型的天然有机物，可用来替代石油基化学品或材料；纳米纤维素悬浮液具有假塑性、触变性，利用其独特的流变特性可用于生产聚合物、生物材料、涂料、食品、化妆品、医药和造纸等领域。

比如，以秸秆为原料，生产木浆纸、人造板材、复合材料等产品，延伸农业产业链。众所周知，目前纸张主要制造来源是木浆，木浆的使用不免会造成森林资源的过度利用，从解决人们对于不可再生资源的过度依赖以及对于自然资源的保护角度出发，将秸秆作为原料生产非木浆纸不失为一个好的举措。目前，已经有秸秆固化成型等技术的出现，实现“秸秆制纸”又往前推进了一步。

利用生物质精炼技术，在解决环保问题前提下，可高值化综合利用农作物秸秆，生产纸浆、低聚木糖及生物油等产品，延长制浆造纸产业链，提高行业利润率。

秸秆综合利用另一大创新就是精深加工后成为肥料、饲料、植物基料等。比如，秸秆膨化饲料。

经权威部门检测，其中粗蛋白含量提高50%以上、粗脂肪含量提高65%以上，不易消化吸收的纤维素和半纤维素含量均有下降，木质素含量降低5%以上。秸秆膨化饲料适用范围广，可以在猪、牛、羊、鹿、鹅等动物的养殖上广泛应用。

从秸秆综合利用中提炼出新型生物可降解塑料呋喃聚酯（PEF）的前端单体。

据悉，PEF是一种原料可再生、终端可降解，绿色安全、低碳环保的新材料，可以替代传统石油化工产品PET塑料，可作为医用高分子材料制造人体骨骼、医疗器械等，还可以作为高档环保材料生产儿童玩具、婴儿用品、车用塑料、食品包装袋等。

中国农业产业分析师李剑认为，秸秆综合利用是高科技、跨领域的一个产业，技术创新和商业应用是秸秆综合利用的2大武器。企业想要布局秸秆产业一定要利用好技术和商业，否则秸秆综合利用只是一张“空头支票”而已。

秸秆综合利用利国利民！

在国家“碳达峰、碳中和”的政策上，具有重要的发展意义，技术的创新和应用是秸秆综合利用产业的根本出路，这离不开政府、企业、农民三者的通力合作，政府发挥引导作用，企业提供创新技术支持，农民杜绝秸秆焚烧，只有达到三者的和谐统一，才是实现中国特色的环境治理与秸秆特色产业发展，真正的答案。

另外，目前，秸秆综合利用、秸秆产业90%以上都是有县域政府在主导，政策性、任务性还是非常强。未来，秸秆产业的发展，应该是政府搭台，企业唱戏的方式，唯有企业深度参与或者牵头，秸秆综合利用、秸秆产业才会成为真正的“大产业”。

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