透视小米商业模式,看褚橙、小罐茶、壹号土猪如何玩新商业
作者:陈立耀
来源:农业行业观察(ID:nyguancha)
农业已经成为最值得期待的行业。
刚刚,2019中央一号文件在2月19日已经由新华社受权发布。
这份文件题为《中共中央 国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》,全文共分8个部分,包括:聚力精准施策,决战决胜脱贫攻坚;夯实农业基础,保障重要农产品有效供给;扎实推进乡村建设,加快补齐农村人居环境和公共服务短板;发展壮大乡村产业,拓宽农民增收渠道;全面深化农村改革,激发乡村发展活力;完善乡村治理机制,保持农村社会和谐稳定;发挥农村党支部战斗堡垒作用,全面加强农村基层组织建设;加强党对“三农”工作的领导,落实农业农村优先发展总方针。
中央一号文件再次聚焦“三农”,提出坚持农业农村优先发展。作为前沿媒体-农业行业观察看好“大力发展乡村产业”条款。
“发展壮大乡村产业,拓宽农民增收渠道,加快发展乡村特色产业,大力发展现代农产品加工业,发展乡村新型服务业,实施数字乡村战略,促进农村劳动力转移就业,支持乡村创新创业。”
其中,从这一条款中,我们看出2个值得创新创业的点:乡村新型服务业和数字乡村战略。
个人认为,这2个创新点存在巨大的机会,其中,乡村新型服务业和数字乡村都刚刚起步,市场空间巨大,绝对是蓝海领域。
但,中国农业问题太多,各个环节都存在痛点。中央一号文件连续发布19年,虽然农业农村也都在进步,然而中国农业与世界农业相比依然存在差距,有些差距还需要几十年才可以追赶得上。下面这10个问题依然活着长期存在,每一位做农业的人都需要警惕。
问题1
2.6亿小农户
小农户决定中国农业现代化的速度。
目前,我国仍有2.6亿农户、6亿多人生活在农村,其中2.3亿户是承包农户,也就是所谓的小农户。
目前,我国农业生产经营的主要组织形式,可以说,没有小农的现代化就不可能有中国农业农村现代化。
据统计,我国40%的耕地由280万家各类新型农业主体经营,另外60%的耕地则由两亿多农户经营,尽管这一数字还在不断变化,但可以预计,在未来相当长的一个时期内,小农户仍将是我国农业生产经营的主要组织形式。
小农户导致小生产、投入成本高等问题。对于农民来说,小生产还有很多不利之处。例如,不利于机械化,不利于技术进步成果的推广采纳,在购买生产资料和出售农产品时,难以讨价还价,难以获得价格优惠等等问题。
问题2
农业新型经营主体少于欧美
新型农业经营主体决定中国农业的力量。
数据显示,截至2016年底,我国新型农业经营主体数量达280万个。经营规模在50亩以上的新型农业主体约有350万个,经营耕地总面积约3.5亿亩,平均经营规模达到100亩。但与美国、澳大利亚、新西兰、英国等平均规模达到100—200公顷的农场相比,我国的新型农业主体经营规模偏小。
然而,美国农场可以有多种所有制形式:业主制、合伙制、公司制,美国农场现在最普通的就是业主制。美国有200万家农场,其中86%的农场都是美国个人私有农场。同时,美国大农场的农产品销售额占了美国农产品销售总额的绝大部分,美国的50%的农产品是由2%的大农场生产的。同时,小型家庭农场通常依靠非农收入而不是农场收入来维持生存,其非农 收入主要来自带薪工作、自主创业或社会保障金、退休金、红利、利息和租金。
问题3
农民文化程度不高
农民文化程度决定中国农业现代化的步伐。
目前我国农村人口素质低下,从文化素质看,据国家统计局统计,在农村劳动力中,初中及以下文化程度的占87.8%,高中及中专文化程度的占11.7%,大专以上文化程度的只占0.52%"文盲半文盲等低质量的农村劳动力较多。
美国的农民素质较高,目前,美国高中以上(包括大学)文化程度的农民的比例已达90%,20%的具有大学学历,50岁以下农民有一半有大专及以上水平。美国一些农民在网上开始个人博客和专栏,记录和宣传农村生活方式,出电子书赚钱。
问题4
红线!中国土地不能私有化
土地变成资产,才能吸引更多的资本进入农业。
但,中国土地,尤其是农村土地都属于国有,这是红线,任何人只有使用权,不能有私有权。此条规定也导致土地资本化难度。
然而,美国国土面积中私人所有的土地占58%,主要分布在东部;联邦政府所有的土地占32%,主要分布在西部;州及地方政府所有的土地占10%。土地以私有制为主,国有土地只占其中一小部分。
问题5
土地分散,且租金高
土地是农业的根基,发展农业,尤其是规模化农业,更离不开土地集约化。土地成本也导致农产品价格居高不下。
中国80%以上的土地在2.6亿的小农户手里。耕地分散、块状明显,导致机械化、规模化受阻。然而,美国耕地面积24.41亿亩,70%以上的耕地集中在地势平坦、耕地大面积连片分布的大平原和内陆低原。如此便于机械化作业。
另外中国土地使用成本一直很高。虽然土地流转是大趋势,但是国家没有对租金进行价格指导,加上土地的地理位置、交通、当地的管理政策以及气候环境等因素,造成各地的土地流转租金存在较大差,中国土地流转租金平均800多亩,但也有发达地区土地流转租金每亩高达3000多元。
与世界各国土地租金成本对比,中国算得上是最高的。
比如,美国:地租相对较高,年租金33 - 50元/亩,200 - 300元/亩,澳大利亚:澳大利亚以各种农场和牧场闻名于世,在全国各地都有很多土地和人口,在2015年,每公顷土地租金低于500美元,170元/亩。
问题6
农业机械化程度低
农业机械化程度是降低农产品价格的关键。但,中国农业机械化程度还是低于发达国家。
根据第三次全国农业普查结果显示,2016年末全国联合收获机114万台,比2006年末增长105.3%;排灌动力机械1431万台,增长6.1%。三大粮食作物达到较高机械化水平,小麦机耕、机播和机收的比重分别达到94.5%、82.0%和92.2%。同时玉米机耕、机播和机收的比重分别为73.7%、69.9%和61.7%;稻谷机耕、机播和机收的比重分别为83.3%、29.0%和80.1%。
美国、德国、法国、日本等国的农业机械化程度非常高,有些国家已经完全是机械化了。比如:美国是世界上农业最发达的国家,早在上世纪40年代就领先世界各国最早实现了粮食生产机械化;德国农业和畜牧业均已实现机械化;法国农业机械化水平高,小麦、玉米等谷物生产、畜禽饲养均已实现了全过程机械化。
问题7
农产品同质化严重,经常滞销
农产品差异化小导致农产品低廉,面对市场,只能比拼价格。
中国农业同质化程度非常高,导致种养方法基本上没有差异化,部分人只能靠品牌赚钱,否则只有比拼价格。同时,国家在农业经营者的种植品种上没有干预,导致产品大量同质,甚至滞销的窘况。这种情况几乎年年都会发生。
面向世界,日本农产品品质高,价格高。其原因是种植分工协作。在日本,每个地区都有每个地区的特色产品,一般来说一个农户之中某一两种农作物,种草莓的就是种草莓,种番茄的都种番茄,种鲜花的都种鲜花。一般农户全年只生产1~2个品种,最多不超过3个品种,因此这样种出来的农作物,一般都是商品!
还有,美国农场主一般都是订单制,按合同来进行种植生产和销售,这样可以避免价格和生产变化带来的收入风险。
问题8
中国农业补贴不及他国
农业补贴是农业的重中之重。我国每年都会出台各类三农政策补贴,但与美国、日本比还是有差距额。
其中,美国一直对农业实施高额的补贴政策,农业补贴政策主要依靠法律而不是行政手段,主要依据是农业法案,其中特别强调,要给农民提供一种收入的安全网。这不仅是要支持粮食生产,还要给农民提供一种收入支持。美国农民的收入40%来自农业补贴。再加上美国订单农业发达,美国农民不用担心种地不赚钱,只是赚的多少的问题。
还有,韩国、冰岛、日本、挪威、瑞士等国的补贴更高,农民收入中有60%来自政府补贴。
问题9
农业环境污染
农业最大的敌人不是“隔壁老王”,而是农业环境。一旦农业环境被破坏之后,整个人类都将遭受危机。
业内专家指出,农业生产很重要的一点是要对环境友好,农业可持续发展必须也要保证环境的可持续发展。但农业对环境污染的贡献率已经差不多占到中国环境污染的一半。
据统计,目前我国城市供水仍有 20%达不到饮用水卫生标准,农村供水有 50%达不到饮用水标准,全国约有 4亿人饮用受到有机物污染的水。
乡村振兴首要工作就是农业环境和资源保护。
问题10
科技水平的差距
科技兴则农业兴。科技发达和运用程度直接决定农业竞争力。
我国农业科技进步贡献率由2012年的53.5%提高到2017年的57.5%,到2020年农业科技进步贡献率力争达到60%,而发达国家是80%左右;我国农业科技成果转化率仅为30至40%,而发达国家比我们高出一倍。
当然,除了以上10个客观问题之外,还有互联网普及、物流落后、社会化服务、农业组织化、农业标准化等方面都存在差距。
但这些问题都在缩小,农业已经成为未来10年最值得投资的行业,同时,国家对农业政策不断加码,农业还是值得布局与期待。
更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号:nyguancha
相关文章
农业产业链路径如何创新?(附路径)..
【世界农业案例】新西兰农业成功秘诀是什么..
【农业案例】生态循环农业的三大模式及运营案例..
【数字农业】2025年数字农业建设项目储备指南来..
生态农业品牌建设:绿色发展新路径..
【预制菜行业】孟祥忍:预制菜加工要聚焦大单品..
钵施然引领智能农机科技新纪元:共揭“中乌智能..
综艺助农守正创新 《快乐的田野》书写有机旱作特..
高标准农田建设如何融资?(附资金对接路径)..
【政策解读】农业农村部发布关于大力发展智慧农..
满满的高科技!博创联动闪耀2024中国国际农业机..
“数字农业”发展趋势与实践方法分析..
产业集群:我国农产品加工业发展的重大机遇..
喜茶以订单农业“自主”把控桑葚品质,酷黑莓桑..
【养殖行业】创新养殖方法的具体实践之法..
意大利展团亮相2024年中国国际农业机械展览会..
【成员单位招募】欢迎加入数农俱乐部,一起赋能..
“农业经理人职业技能等级考评认定”11月4日报名..
罗必良:农业新质生产力如何理解?如何落地?..
第二十二届中国温室产业大会即将在兰州隆重揭幕..
【政策解读】玉米大豆是重点!新一轮千亿斤粮食..
中化农业MAP发布保护性耕作技术方案,“润田”二..
连续6年!全国农技中心携手大疆农业启动全国飞防..
特色农业:隐藏的市场机会与未来发展之路..
北斗导航助力 开启春耕新气象
【农村电商】中国农村电子商务发展趋势:迈入“..
中化化肥举行2024“迈优伴”领航行动启动会..
中信农业下属隆平高科、华智生物精彩亮相2024中..
2024生态农业新质生产力产业发展大会暨茂盛生物..
【乡村振兴案例】国家推行乡村振兴千万工程的六..