重磅|为何生鲜领域钟情跨界?
生鲜
   老于
2018-06-21 13:45:30
[ 导读 ] 生鲜行业已经玩起了跨界合作。今天跟农业君一起来看看,生鲜领域的跨界合作的代表事件有哪些?

跨界合作已成了这两年的热词。

这不,谷歌已经牵手家乐福卖生鲜了!

看来,生鲜行业也玩起了跨界合作。

今天跟农业君一起来看看,生鲜领域的跨界合作的代表事件有哪些?

一、谷歌牵手家乐福:促进数字转型

6月12日早间消息,谷歌与家乐福达成一项协议,将通过网络渠道在法国共同销售杂货。家乐福表示,这将是首次通过这家互联网巨头的平台推销生鲜食品。

自从去年夏天出任家乐福CEO以来,亚历山大·邦帕德(Alexandre Bompard)就承诺要将该公司打造成杂货电商领域的领导者,降低对郊区仓储式超市的依赖。

二、易果生鲜与哈米科技“跨界”合作:发力办公室无人零售

2017年8月30日,易果集团宣布,已与国内领先的办公室自助零售企业哈米科技达成战略合作,共同推进办公室自助零售项目落地。

战略合作后,易果将从生鲜供应链、冷链配送、企业福利等角度,全面赋能哈米科技的新零售项目,助力哈米魔方货柜形成立体、全面的垂直闭环,为企业场景中的消费者,提供更好的商品和服务。

三、迪士尼与都乐跨界合作:推出品牌系列生鲜产品

2016年10月14日,,迪士尼消费品和互动媒体部(DCPI)与都乐食品公司联合发表声明,双方将合作推出一系列共有品牌生鲜品。

作为食品授权行业的领先者,迪士尼公司非常高兴可以将公司所拥有的独一无二的品牌、人物形象以及经典故事与都乐公司的新鲜蔬果结合在一起使用,这一举措无疑可以为广大父母提供便利的条件,从而可以帮助他们的孩子选择更多的健康食品。

四、途牛与锦绣生鲜合作:餐旅新体验的尝试

201612月19日途牛与锦绣生鲜共同签署了战略合作协议。今后,途牛与锦绣生鲜将多维度、深层次跨界合作,在互联网+时代融合各自行业特点及竞争力,有效盘活各自产业链上的资源,真正实现餐饮企业和途牛的“互联网+”概念落地。

本次途牛联手锦绣生鲜的战略合作势必将为双方开启业务增长新局面。美食是旅行必不可少的组成部分,旅行也让我们发现更多的美食,途牛和锦绣生鲜的跨界合作势必将为消费者带来餐旅新体验。

五、慧云信息获百果园A轮融资:进军智慧农业

2018年6月6日中关村创新示范基地的国内智慧农业领军企业——广西慧云信息技术有限公司(简称慧云信息)对外宣布完成A轮融资,投资方为国内最大果业集团百果园。

据慧云信息创始人王筱东介绍,本轮融资将重点在人工智能技术、作物数据建模、产销一体化及线下服务中心等领域进行重点布局。

由此可以看出,生鲜行业跨界合作已成趋势。

为何近几年生鲜领域会频现跨界合作呢?农业君认为有以下6点原因:

1、市场的需要:提高竞争

数据称,全国4000多家生鲜电商实现盈利的只有1%,基本持平的有4%,有88%略亏,剩下7%则处于巨亏状态,这意味着全国95%的生鲜电商都在亏损中

至于亏损的原因大家众说纷纭,有人说是国内冷链物流不完善、生鲜产品标准化程度低、库存精确把控难等等

其实,不管原因是什么,生鲜行业所面临的现状依旧比较严峻,长期亏损使得企业喘不过气来,有些企业为了吸引客户,不得不低价竞争,时间一长,资金链锻断链,依旧逃不开失败的命运。

但是,生鲜企业建立跨界合作,以此来弥补自己额不足,不仅可以反败为胜,还能提升自己的竞争力,增加盈利空间。

2、用户的需要:更好服务用户

现在消费升级已成为趋势,我们面对的用户也不仅仅只局限于产品的优质,更需要最好的服务。

这样才能增加用户的黏性,维持企业的正常运营。

跨界合作就是一大方法,比如途牛与锦绣生鲜的合作,双方通过发挥自己的优势,为消费者带来餐旅新体验让消费者在旅行中吃到更健康,更美味的食物。

同时,也可以让锦绣生鲜他们的农产品得到消费者的认可,为其扩大消费市场。

总之,服务好用户,企业才会有未来。

3、自身需要:提高企业效率

现在,生鲜企业盈利难问题已被大家熟知。

企业想从这个泥坑里走出来,就必须增加企业的竞争力,提高自己的生产效率,以此来降低成本。

但是,面对一系列难题,企业想凭借自身努力实现盈利,难度很大。

所以,跨界合作自然而然就成了明智之选,比如与供应链企业合作,与无人零售企业合作,以此来提高企业的效率,增加企业的收益。

4、对资本来说:实现资本利益最大化

实现利润最大化是企业的最终目标,对资本来说,利益最大化更是他们的最终追求。

作为资本方,其对行业的趋势和企业的情况都是相当了解的,所以也能为企业提出建设性的意见,补不足还是扩战场,这与资本的利益息息相关。

一味地单独发展,既不符合现在的发展大势,更会减弱企业的盈利能力。

所以说,生鲜企业进行跨界合作,不仅可以增加他们自身的利益,也可以为资本方带来利益的最大化。

5、对行业来说:混乱竞争走上有序竞争

任何行业都存在竞争,生鲜领域也不例外。

很多人都说,生鲜产业是一块大蛋糕,确实如此,因为随着人们生活和收入水平的提高,生鲜产品必然会成为大家的生活必需品。

面对巨大的市场,很多企业开始介入,于是生鲜行业开始出现混乱竞争,价格、品质各一,自然不利于行业的整体发展。

但是,如果与生鲜企业进行跨界合作,这样不仅可以分得蛋糕,还能减少行业混乱竞争,促使生鲜行业走上有序竞争的道路。

6、对创业者来说:抱团更容易成功

在国家政策的引导下,返乡创业已经成了一种趋势,但是,做农业不是那么简单,做生鲜更是难上加难。

而跨界合作对于创业者来说,不仅可以降低一定的成本,也能让自己快速融入这个行业,增加其成功的可能性。

毕竟,抱团才是当今社会的主流趋势。

综上所述,生鲜行业需要跨界合作,只有这样,生鲜企业才能走得更远,走的更好。

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