疫情对我国粮食产量影响有多大?专家这样说……
食品
  
2020-02-26 10:22:41
[ 导读 ] 疫情对我国粮食产量有哪些影响?

图片来源:品牌农业与市场

2020年的春天,却和往年不同,一场疫情不仅改变了城乡居民的生活节奏,也给农村再熟悉不过的春播、春耕流程带来了困难。早在2月21日,中共中央政治局召开会议就指出,“要建立与疫情防控相适应的经济社会运行秩序,有序推动复工复产”,这一要求,在农业生产中同样具有重大的指导意义。

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国家对春耕早已部署

我国小麦种植的形式主要有两种,冬小麦和春小麦。冬小麦的主要种植区包括长江中下游区域、黄淮区域、北方区域、西南区域等。春小麦则多在西北和东北两个区域。按照计划,今年要确保2020年粮食产量稳定在1.3万亿斤以上。春天的这场疫情,给这一目标的实现,带来了一定困难。但与此同时,各地也都出台政策,在全力保障春耕的顺利进行。

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这场疫情下的春耕,其实也是一场粮食保卫战。而在初春的2月底,怎样保障冬小麦返青的关键时刻有足够的物资和人员保障,不仅仅是种植户能否下地的问题,也包括整个产业链条的畅通问题。

中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员王秀东表示,从当前看,农业生产中运输、储备、供给等问题还不算大,但在细节上有很多困难。他说,“对于春耕,国家有全面的部署,包括农资供给、运输等,2月份都发布了很多保障政策。而且,随着疫情慢慢减缓,情况也在不断变好,比如辽宁,已经由一级响应降到了三级响应,此外,很多地方也都出台了政策,保障春耕的顺利进行。但是值得注意的是,仍有一些障碍并没有完全打通。”

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籼稻产量损失不会太大

按照近几年的粮食产量和消费看,即便疫情有一定的影响,我们仍旧可以保障粮食安全。以小麦为例,我国的小麦这些年来一直保持着相对平衡的状态,丰年还能有盈余,有一定的抗风险能力。这几年来,全国小麦总产量一直在1.2亿吨到1.3亿吨之间,每年进口的小麦大概有几百万吨,主要是调剂品种,比如某些高筋小麦,我国虽然也有培育和种植,但总体的质量和数量仍旧不足,需要进口。

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今年受到疫情的影响,种植面积有所降低,但关键要看单产,如果单产能够保持稳定,那么小麦的供给就有保障。玉米方面,种植时间普遍较晚,受到的影响也会小一点儿,而且在非洲猪瘟影响下,饲料需求减少了,也会降低市场需求。

水稻中,目前受影响较大的是早籼稻,王秀东介绍,“早籼稻的育苗和插秧,与疫情的重合度较高,早籼稻只要供给食品工业,这方面的影响可能会大一点儿。不过早籼稻产区普遍气温较高,目前看疫情下降的速度较快,这有利于降低损失”。

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春耕压力正逐步缓解

值得注意的是,由于封村封路,大量农民工还滞留在家,收入减少,这也有可能影响到以后的农业生产,番兴明说,“如果错过了农时,可能就会有人放弃今年的种植,尤其是小农户,他们种地的收入本来不高,疫情影响下,种植收入的预期降低,可能就会在疫情之后,选择出门打工”。王秀东也表示,目前尤其要关注农民的收入问题,这可能影响到种植户改变今年全年的计划,进而影响粮食丰收。

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不过,随着各地保障春耕政策的实施和推进,王秀东认为,当前春耕的压力正在逐渐缓解,“总体来说,问题不大,而且春耕刚刚开始,很多保障工作就已经推进到生产一线了,这对保障粮食生产会起到直接作用”。

来源:新京报

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