在中国有四个男人，让世界为之震惊。

第一个是，曾经找工作屡碰壁，后来把一个网站做到世界前几名的马云。

第二个是，让中国技术做到连美国人都害怕的任正非。

第三个是，有国之重器之称，收购沃尔沃、奔驰两大世界顶级品牌的李书福。

最后一个就是，靠“打酱油”，制造出奇迹的庞康。

前三个人可谓是大名鼎鼎，家喻户晓，而庞康要比前三个人更加低调，所以知道他的人并不多，但如果提起他所在的公司，海天味业，估计知道的人就很多了，特别是他公司的产品，年销售量过亿的海天酱油，几乎进入了中国各个商超，成为居家做饭，餐馆烹饪，必不可少的调味品。

自从庞康接手海天味业以来，他就在不断制造着奇迹，不仅把公司市值推向2110亿元，个人财富几百亿，还造就了34位亿万富翁，而他个人的发家史就像小说一样精彩，而庞康做企业的经营手段，更是让无数后来者学习和效仿，就连外国人都非常钦佩他，圈内人则称他是，“调味界的马云”。

一

虽然庞康和海天，把酱油这个产品做到了几乎无人能与之匹敌的地步，但这个产品本身并不能算是一个新产品，因为酱油这个调味品真正的发源还要回到3000多年前。

酱油是由酱演变而来，最早始于商周，后来通过提纯工艺，酿造技术，逐渐形成酱油，成为古代帝王的御用调味品，但当时的酱油并不是由大豆制成的，所以酿造成本很高，后来王朝更替，这个调味品逐渐流落民间，被当时的民间高手们发现加以研究，并取得突破性成果，大豆也可制酱油，才被广为流传和使用，最终吃到百姓的嘴里。

后来有一批僧侣发现了酱油的美味，随身携带，游走天下，逐渐把这个中国制造的产品传到世界各地，最早接触酱油的海外国家是现在的日本、韩国、马来西亚、菲律宾等国，而这些国家也成为了酱油使用率最高的国家之一。

在中国，经历无数代手艺传承，就地区而言，以广东佛山一代酿造的酱油较为出名，乾隆年间，酱油在民间更加活跃，诞生出了大量酱园，其中有一家酱园名为海天，在佛山当地最为出名，备受百姓喜爱。

海天酱园名号一直保持到了建国之后，直到1955年公私合营，海天酱园与当地的25家酱园在大环境的簇拥下联合成立了佛山珠江酱油厂，开始批量生产酱油，用于百姓日常生活中，这个厂子就是海天味业的前身。

拥有很好历史沿革和背景的佛山珠江酱油厂并没有延续建国前的辉煌，这家工厂曾经一度陷入谷底，直到一个叫庞康的年轻人出现。

二

庞康1956年在广东出生，家境普通，但他从小却非常聪明，总是能想出很多“奇怪”的主意，26岁时，他被分配到了佛山珠江酱油厂，干起了厂内技术员的工作，一脚踏入酱油厂的庞康当时还不知道，自己和这个厂子未来会纠缠几十年。

因为脑子灵活，稀奇古怪的想法多，庞康备受领导器重和赏识，很快就从员工一路飞奔，做到了副厂长这个位置。

1988年，国企推行承包经营责任制，庞康又是凭借自己的智慧，获得了企业发展的主导权，从此，佛山珠江酱油厂的命运都交给了庞康，他开始真正的寻求改变。

1994年是庞康与厂子的一个命运转折点，伴随着国企改革的进一步深化，厂子有机会从国营体制变成民营公司，庞康延续使用当年的海天名号，成立了海天调味食品股份有限公司，他也被推举成为公司的一把手，而他履职第一天就干了一件，现在很多大牛企业都不舍得做的事情，把海天70%股份转让给员工，迈出海天走向崛起的第一步。

虽然当时公司体制得到改革，提振了员工们工作的积极性，但由于仍处在传统作坊式的生产阶段，产品产量有限，始终无法向全国拓展。想到这点时，他又做了一个决定，拿出3000万家底，引进国外先进生产线，扩大生产规模，提高员工的生产效率。

这个决定在当时的调味品领域可以说是一个惊人之举，同行根本就不能理解，拿出利润做不就行了？为何要拿出所有家底？万一要失败了呢？但庞康却艺高人胆大，敢为人先，做到了业内第一个敢抛出家底做事业的人，虽然是豪赌，但是他赌赢了。

庞康之所以敢豪赌除了他的头脑灵活之外，也体现了一个企业家做事情的远见和决心，在当时的市场环境下，各个调味品公司除了品牌不同之外，技术都是很相似的，产品质量方面的差异的也不大，也就是说大家差不多都在卖一种相似的产品，在这样的情况下，谁能先将效率、产量与工艺提升，势必会先人一步拿下市场，客户一旦先用到这个产品，价格划算，味道又好就会形成使用习惯。因此，提升效率和工艺就非常关键。

但是如果只是拿企业利润去购买提升产品工艺质量的设备，各家企业都具备这个能力，最后得到的结果是大家可能又会回到一个起跑线上，想到此处时，庞康才做出拿家底买设备的决定，他始终坚信，企业舍得投入，才有产出，才能达到意想不到的效果。

自从有了先进的生产线，海天发展速度之快，让同行望尘莫及，当大家也开始效仿庞康之举时，为时晚矣，机会一旦错过就很难再拥有。到了2005年时，他又斥资10个亿建设了100万吨的生产基地，后来他又斥资建起150万吨的生产基地，确保海天产量的霸主地位。

一个企业做大自然重要，但最关键的是做强，只有达到质的飞跃，才能真正坐稳霸主地位。

三

虽然庞康是一个董事长，企业家，但他也是个营销高手，始终敢为人先，内外两手抓，他还亲自制定，精心构建了海天渠道网络、经销商管理制度，可以说是调味品营销的鼻祖人物，特别是，他当年建起的5000家经销商中层网络，33万个终端营销网点被外界津津乐道，让经销商之间既相互竞争，又相互制约的策略被称为“分封制”。

在这个制度内，对于超额完成任务的经销商，庞康愿意拿出更多红利分配给大家，按月结付，从不拖欠，还定期会赠些额外奖励，宝马、奔驰都不在话下，他的这个制度让经销商和海天建起一种难以割舍的友谊，有些经销商更是海天的死忠粉，只卖他家产品。

此刻，庞康不单是一个企业的管理者，他已经成为了很多此行业参与者的偶像，很多人都想拜会他吸取经验，但庞康却忙的不可开交，他仍在琢磨，如何拿下更多市场，海天还要做的更多，有数据显示，进入2010年后，海天的年营收一路攀升，净利润也几近翻倍。

一个传承了百年的品牌和要做成一个百年企业是两个概念，一个企业做的越大，分食的蛋糕越多，上升空间也会陷入瓶颈，一旦进入瓶颈，环视这块蛋糕人就会陆续涌现出来。

就像当年中国移动本以为拿下短信市场就可以高枕无忧，结果腾讯研发出了微信，蚕食掉移动的市场；当年康师傅以为方便面做到最牛就能完全拿下速食市场的时候，结果出现了外卖平台，毁灭了它的计划。

做大做强的海天也在面临这个问题，随着时间的推移，厨邦、李锦记、欣和等品牌在市场悄然崛起，向海天发起挑战。如果不想在快速迭代的市场被对手消磨掉就需要不断创新，就像马云，搞出淘宝，又弄出支付宝，又赚你的钱，又了解你的开销，又掌握你的口袋。

在创新方面上，庞康做了一些改变，比如他在佛山总部建立工业旅游项目，向游客了解海天的历史、文化、生产等方面的故事。

此外，他继续扩大产品品类，向耗油、调味酱、醋、鸡精、小调味等9领域进行延伸，建立起一个庞大的调味品版图。

在营销上，庞康继续展现着自己的才华，并想到“海天调味酱，我们不一样。”的经典营销口号，进行疯狂的洗脑式宣传，让品牌深入人心。

他还打起情怀牌，试图影响不经常做饭，对调味品“不感冒”的90后人群，用一组感人动画在地铁、电梯、网络、电视等渠道上影响着90后人群。后来，他又在各大电视剧、网剧中大肆植入海天广告，希望能影响到年轻人。

回顾，庞康的成功史，他有两个法宝，一个是敢想敢做，不思前顾后，善于抓住机遇；一个是拥有一套洗脑式营销的能力，善于玩花样。而这两个点结合在一起就是，一个企业家应该具备的成功特质。

近几年，海天开始在电商发力，通过线上、线下相结合，去尽可能的提升用户体验。

5年前，海天在上海证交所成功上市，当时的市值是497亿元。5年后，海天的市值已经2110亿元，成长5倍。

当年持有海天股票的34位核心高管，也在那次上市中身价倍增，成为令人羡慕和仰望的亿万富翁，曾经持过股的员工也得到了非常丰厚的回报。

如果说，当年进入海天存在一定偶然性，那么，今朝的成就一定是庞康通过个人努力换来的。

最重要的一点是，他懂得分享成功的果实，而这些果实又将成为他走向下一个成功的基石。

更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号：nyguancha