数字农业如何破解传统农业发展瓶颈?

所谓农产品品牌,就是使用在农产品上,用以区别其他同类和类似农产品生产经营者的显著标记。品牌就是竞争力,推进农产品品牌建设是贯彻落实科学发展观,促进传统农业向现代农业转变的重要手段,是新时期发展现代农业面临的重大任务,是农产品实现市场价值的重要保证,对于提高农产品的知名度和附加值,增加农民收入,促进现代农业发展具有重要的现实意义。
但是,有大部分中小农企在农产品品牌的建立过程中损失惨重,那么,创建农产品品牌“困”为何因、难在哪里? 下面分析了几条困与难的原因,大家要格外注意哦~
创建农产品品牌“困”为何因?
一是缺乏集聚的向心力。
从经济发达地区农产品品牌创建的经验看,多为先有规模,后有品牌,规模支撑品牌,而欠发达地区农产品品牌开发以规模小、杂、弱,经营分散的农户为主要依托。农业企业小规模分散经营的生产特点,使农产品品牌不论在地域上还是在产业链环节上,都存在一定的分散性和分割性,难以形成组团出击、抱团联合,集中打响品牌的合力,缺乏区域和集约化生产,目前还处在单个农户经营状态,不能满足市场化需求,经济效益不高。
二是缺乏市场的竞争力。
从生产条件看,农产品对自然环境的依附性较强,许多品牌产品依赖于独具的地域特征,离开自然条件,农产品品牌就无从依托,失去根本。因而,许多农产品的品质质量较难稳定。从农产品科技创新看,现有农产品企业生产经营很大程度处于简单粗放状态,产品大多粗加工,精深加工产品、二次增值产品少,高科技产品更少,农产品品牌科技含量低,缺乏统一的经营模式和要求,产品数量和产品质量都还比较低下。
三是缺乏品牌的影响力。
品牌知名度和美誉度的提高是品牌价值得以实现的必要前提,由于农产品属性,单位价值较低,需求价格弹性较低,品牌效益短期内难以显现,品牌认知和识别困难,品牌建设费用投入大,见效慢,这也是制约农产品品牌快速成长的重要原因。
创建农产品品牌“难”在何处?
一是思想“僵”。
思想僵化,观念滞后,认识不到位,缺乏创建品牌的意识,争创名牌的开拓创新精神不够,一些农业企业家缺乏参与市场竞争的磨练,满足于小富即安,缺乏长远目光,只顾眼前利益,信用观念差,对农产品质量意识、品牌意识淡薄。
二是规模“小”。
农产品加工企业数量多、规模小,是农产品名牌企业和产品数量少的根本原因。企业规模小而散,效益差,品牌认知度不高,销售范围较窄,加工附加值较低,农产品加工企业普遍为作坊式经营,家族式管理,封闭式发展,一家一户生产,产地分散,产品没有统一的品牌标识,形不成集聚效应,市场竞争力不强。
三是基础“弱”。
部分镇村中小企业农产品生产、加工等技术装备落后,质量基础工作较为薄弱,缺乏科技含量高的产品,懂得质量管理的技术人才较少,缺乏将特色产品转化为品牌的加工包装环节,质量保证能力较差。大部分农产品的生产加工都集中于初级阶段,多以初级产品销售,效益低,农产品价值未得到充分的挖掘和提升。
四是层次“低”。
农产品整体科技含量低,农产品品牌营销缺乏足够的技术支撑,限制了农产品价值的提升。
看完了这些原因,各位新农人在打造自己的农产品品牌时一定要格外注意哦~
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