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其中,特色农业是一个比较大的概念。
如果落地到种植、养殖、创业的话,应该这样来定义,特色种植、特色养殖、特色经营等等。
我们也经常听到有人雄心勃勃:我种的产品或我养的产品与别人不一样,我就能在赚到钱!
但,有很多干特色农业的经营者也因“特色”两个字损失惨重。
我有一个远方的表哥,之前一直在浙江打工,加上读了点书,脑子瓜也好使,经过8年的时间终于爬到了工厂里中层岗位,年薪近50万元,已经在村里小有名气。然而,2014年底,他做了决定返乡创业。
他用自己的积蓄500多万元全部投到特色养殖上,并从浙江引进50多只娃娃鱼。当时,整个县里都没有人干娃娃鱼的养殖。当时,娃娃鱼在的需求特别大和价格特别大,有些娃娃鱼能买到三千元一斤。
对于没有干过养殖的表哥来说,养殖技术都是自己摸索和从娃娃鱼基地学习的,中途也遇到不少问题都一一解决了,终于熬到娃娃鱼上市销售。
但,曾经买三千元一斤娃娃鱼价格价格突然下跌,而且市场上似乎不太愿意接受娃娃鱼。看着耗资500多万的娃娃鱼,表哥也是欲哭无泪。
这就是因不懂市场,而导致经营失败的案例之一。
我们再来看下特色农业的定义:特色农业就是将区域内独特的农业资源开发区域内特有的名优产品,转化为特色商品的现代农业。
特色农业的关键之点就在于“特”。但,如果特色农业的根本问题没有解决,因特色而导致“特困”、“特难”。
因此,干特色农业的朋友要避免这些坑。
1、单品就是特色
特色农业貌似在单品上致胜。单品上有特色、有差异化就会取胜市场。
但单品市场一但饱和后,就会变成滞销产品。同时,特色种植和特色养殖的单品不能形成核心优势,反而会导致产品的同质化。
因此,特色农业的单品是不能解决特色农业的困局。
2、差异化是优势
其实,特色农业没有并市场优势的。
我们都知道农业本身就是一个市场与价格稳定差的行业,因某项政策或者负面新闻都会导致市场需求及价格的下跌。
或许,你今年的种植的产品在市场上竞争小,但这些不能形成壁垒。如果,你依靠某个特色种植业赚钱了,周边的朋友或者村民马上就会一窝蜂第跟进或者会比你的规模更大。
因此,相信市场,你还不是相信自己。
3、加工不属于特色农业
其实,农产品初级加工不是任何一个特色农业经营者都能实现的。
因此,农产品加工需要的投入要技术含量更大、更高。
但干特色农业不涉足加工业,你的产品永远没有优势。尤其是当地特色农产品。比如,天津沙窝萝卜。萝卜的价格都是平民价,如果不采取加工的方式,价格永远上不来。
4、产业化太高大上
特色农业本身就是一个特。特的话市场或者用户只有一部分,想要产业化的规模很难上来。
上不了规模、用不了产业化,那你只能依靠市场或者差异化这些优势来博取需求。
因此,特色农业的产业化是需要用规模化来破解的。如果因规模化小而导致不了产业化。那么,失败离你越来越近了。
5、有产品就有渠道
特色种植、特色养殖的渠道更是有限。
渠道是什么?渠道是特色农业变现的关键。
我的家乡有一款特色在产品:葛粉。尽管,当地政府已经耗资千万元主推葛粉成当地品牌农业。
但,葛粉的销售渠道都是进入商超,并划分在保健品。
试想下,你去买保健品或者礼品,在超市里众多保健品里,你会买根粉吗。
如果根粉不进超市,单独开设特许经营店,难度也很大。
因此,对于特色农产品来说,渠道就是生死线。
6、我就是人才
人才是农业领域最缺的。没有人才,你的科技含量或者核心竞争力也就没有了。
干特色农业是需要规模化、技术化、产业化三者合一。然而,这三者都需要人才作为后盾。
你干一个特色养殖!如果技术只是你自己掌握技术,但技术不能形成规模化,这个创业也是失败的。
7、品牌无用论
有朋友认为特色农业本身就有市场。因此,特色农业不需要在品牌上花太多的钱。
其实,特色农业在市场上的知名度、美誉度、信任度上都存在弱点。
所以,特色农业更需要在品牌包装、品牌推广上花更多的时间和金钱。
补贴是核心也是问题!
坑是很多!但,你为何还会不断地干特色农业呢?
或许,原因是补贴。
随着新的农业改革举措的不断执行,未来我国农民将会有翻天覆地的变化,为了能够让农民实现增产、增收,让农业种植与市场需求结合起来,国家将会大力鼓励特色农民的发展。
而特色农业的发展将符合这一发展理念,现在很多省份都出台了关于特色农业发展的补贴试点建议,实现农业保险与地方政府部门的对接,开展农业保险业务,而在特色农业的补贴方面也将会加强,尤其是对于各种特色的经济性农业作物的种植生产,将会给予非常大的扶持。
2017年,就补贴方面来说,现在已经有很多地方在开始实施了,对于连片种植柑橘类、大青枣等农作物将会得到每亩补贴500元,对于葡萄等农作物的种植每亩补贴1000元,而树棉项目种植没能够补贴3500元。还有很多中药材相关的农作物补贴等,不同地区的补贴不一样。比如:
河北:2016年7月份,河北省印发的《关于开展特色农业保险保费财政奖补试点实施办法的通知》中获悉,自2016 年7 月1 日起,该省将对特色农业产业、特色农业产品开展保险保费财政奖补试点。
广西:广西平果县制定了《2015年农业生产工作实施方案》。方案规定,对凡在全县范围内连片新种植2亩(含2亩)以上的特色农业,均有500元-3500元左右的补助。按照方案规定,该县对凡在全县范围内利用好田好地连片新种植柑橘类、大青枣等种植20亩以上(含20亩)的,每亩补助500元。凡在全县范围内连片新种植火龙果20亩以上(含20亩)的,每亩补助1400元;连片种植葡萄等2亩(含2亩)到20亩(不含20亩)的,每亩补助1000元。新种植树棉项目的,给予种植补助每亩3500元。
宁夏:2016年 宁夏自治区根据《自治区人民政府关于创新财政支农方式加快发展农业特色优势产业的意见》(宁政发〔2016〕27号)精神,特制定葡萄产业发展的扶持政策暨实施办法。
其中,支持新技术、新工艺、新模式的引进与示范推广。对科研院所或酒庄(企业)引进的新技术、新工艺、新模式,在区内示范推广200亩以上或酿出符合宁夏产区风土条件、个性化突出的葡萄酒,并取得明显成效,验收合格后一次性补助10万元。并支持企业建立品种母本园。支持企业与科研机构合作建立宁夏葡萄品种母本园100亩以上,对品种苗木引进及母本园抚育管护费用给予每年每亩1500元补贴。
山东:自2016年,山东省通过评审论证,择优选项,立项实施农业综合开发产业化经营财政补助项目351个,投入3.12亿财政资金,集中打造农产品优势特色产业带与产业集群。
从扶持优势特色产业情况看,立项项目均围绕《山东省农业十大产业振兴规划》布局,符合山东省农业综合开发“十三五”规划和各市县《农业综合开发扶持农业优势特色产业规划(2016-2018)》,每市不超过5个,每县不超过2个。
说到最后,特色农业还是属于农业,也必须要符合农业规律,更要遵循市场法则。补贴,只是一部分,想做大特色农业还必要在思维上、经营上真正的裂变。
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