【聚焦预制菜】2022预制菜发展分析：如何掘金万亿蓝海市场？
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2022-05-15 13:14:49
2021年以来预制菜成为市场顶级风口之一，多家投资机构“闻风而动”，抢滩布局。疫情加速了预制菜市场的培育，也推动消费者对预制菜的接受度和消费习惯的培养。预制菜缘何爆红？当前预制菜的产业结构如何？c端消费者..
2021年以来预制菜成为市场顶级风口之一，多家投资机构“闻风而动”，抢滩布局。疫情加速了预制菜市场的培育，也推动消费者对预制菜的接受度和消费习惯的培养。预制菜缘何爆红？当前预制菜的产业结构如何？c端消费者..
中国净菜加工起步较晚。中国加入WTO后，为应对入世对农产品的冲击，加大对农产品加工的扶持力度，出台了一系列扶持政策在全国广泛推行“净菜工程”，为净菜发展提供了良好的政策环境。在此背景下，国内出现了一些从..
2022年新一季佳沛奇异果在百果园全渠道销售，这是百果园第5年发售佳沛奇异果。据悉，百果园与佳沛的缘分始于2004年，并逐步在品牌、渠道、运营等方面合作。2020年，百果园与佳沛达成“四个共识”(营销共创、供应链共..
法国粮食产量占全欧洲粮食产量的二分之一，农产品出口仅次于美国居世界第二位，既是欧盟最大的农业生产国，也是世界主要农副产品出口国。法国作为欧盟第一大农业生产国当之无愧。法国是如何走上这条农业强国之路呢？..
导读：今天是2022年2月25日（星期五）政策：加快渔业转型升；数据：垂直农场市场规模或达1万亿；红太阳：与中农立华签署战略合作框架协议；浙江：大学生在浙创业失败政府可代偿10万元贷款；金新农：保证能活下来再谋..
近年来，我国特色农产品电商市场因“疫”重生，中央及地方政府发布系列惠农政策，京东、淘宝、拼多多等各类主流电商平台积极开通助农专区，疏通应季上市特色农产品上行通道。此外，乡村振兴叠加数字农业相关政策，共..
导读：今天是2022年2月24日（星期四）政策：加快推进设施种植机械化；数据显示：团餐市场规模或达1.5万亿元；冷知识！什么是三标一品；绝味食品：利用销地生产模式降本增效；金正大：4年间虚增收入231亿元...【热点..
这段时间，海天味业又有大动作！ 2021年年底，海天味业披露了对外投资公告，拟出资5000 万元人民币在广东广州投资设立全资子公司海天酿造食品有限公司；另外，拟通过全资子公司代代田(武汉)食品集团有限公司受让浙江..
我国水果消费市场规模近3万亿元，而A股至今没有出现一家上市的水果品牌企业。 新零售概念风口盛行时，市场传言将百果园、鲜丰水果、洪九果品三家水果销售商准备登陆国内资本市场，争夺“水果销售第一股”。 时至2022..
一、前置仓业态仍处在盈利探索与高速增长期 1.1.前置仓发展历程梳理 前置仓的最初概念是电商为提高配送时效在更接近消费者的地理范围内建立的小 型仓库，而如今在新零售的赋能下，前置仓成为生鲜电商企业的“掌中宝..
导读：今天是2022年1月26日（星期三）政策：建设一批数字田园；券商：我国生猪养殖行业市场规模超万亿；十荟团：再次被行政处罚，2次共计180万元；唐人神：拟推6000万份股票期权激励计划；数据：全国农业及相关产业..
导读：今天是2022年1月25日（星期二）政策：扩大农业社会化服务覆盖率；数据：2022年生鲜市场或超4600亿；中国农业企业500强榜单：中粮集团位居榜首；星期零：获得亿元美元B轮融资；...【热点】政策：扩大农业社会化..
前不久，一家名为“壹各忆”的农业公司，在上海浦东新区悄然注册成立。 这是一个由本地6家经营不同垂类农产品的大型合作社合体而成的“巨无霸”企业。成立后，总种植面积超过3000亩，几乎涵盖了稻米、蔬菜、瓜果等各..
新年伊始，许多人往往都会对未来一年里行业的发展做个展望和预测，尽管未必精准，但也不失趣味。所以，我们也测试下我们的水晶球，来预测2022年食品科技中植物肉领域的发展。一、植物基全肌肉产品登上货架 在经历了..
近日，农业农村部市场与信息化司联合农业农村部信息中心在京发布的《2021全国县域农业农村信息化发展水平评价报告》（下称《报告》）显示，全国县域农产品网络零售额为7520.5亿元，电商服务站点行政村覆盖率达到 78...
作者：逍遥子来源：农业行业观察（产业●科技●商业）每一家企业的布局，都应该是产业链上布局，这是正解。比如，牧原股份布局数字化、大北农布局转基因，碧桂园布局智慧农业等。最近，一则新闻：北大荒食品集团投资..
导读：《2020年中国生鲜农产品供应链研究报告》剖析国内生鲜农产品市场流通现状与物流供应链模式，研究各区域的市场特征和供应链服务案例，并通过研究供应链现状分析行业未来发展的重要趋势，能够帮助生鲜供应链从业..
导读：今天是2021年12月31日（星期五）政策：扩大智能农机购置补贴范围；数据：植物人造肉市场规模或达千亿元；智库：农业科技总体投入严重不足；鑫光正牧业：发力黑科技养鸭；京东物流：与河北隆化县达成战略合作....
“起锅烧油，加葱姜蒜爆香，中火加酸菜炒2分钟，加水烧开，倒入酸菜汤和肥牛片，煮3-5分钟即可出锅。”只需要10分钟左右，一道美味的酸菜肥牛就做好了。 在“懒人经济”的催生及“宅经济”风口下，这种省时、健康、..
核心摘要：我国生鲜品类繁多，主要包括蔬果类、肉类、海鲜类等，具有鲜活易腐、不耐贮运、生产季节性强、消费弹性系数小等特点。传统分销供应链模式下，生产者与消费者相隔多层分销环节，限制了生鲜品流通速度，并造..
【政策通知】商务部等 9 部门发文《关于实施绿色..
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“乡村IP+文旅”，文化赋能乡村振兴驱动农文旅深..
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