我国生鲜供应链的中下游现状：问题越大、机会越大！
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2021-02-11 11:53:37
我国生鲜供应链现状：上下游极度分散+中游多层级上游：以“小农生产”为主，集中度低上游极度分散，农村经纪商层级无法避免。自古以来，我国农业生产即以个体“小农生产”为主，目前我国有2.3亿农户，经营耕地10亩以..
我国生鲜供应链现状：上下游极度分散+中游多层级上游：以“小农生产”为主，集中度低上游极度分散，农村经纪商层级无法避免。自古以来，我国农业生产即以个体“小农生产”为主，目前我国有2.3亿农户，经营耕地10亩以..
报告综述基于一斤苹果看国内生鲜产业链终端价格构成，映射效率问题，并由消费者最终买单。据中国产业信息网，国内生鲜约 5 万亿规模，从产业链角度可分为生产端、流通端、消费端三段，本身兼具产品、品牌、渠道价值..
导读：今天是2021年2月2日（星期二），农业农村部：深入开展农村公益活动；十荟团CEO陈郢：社区团购市场或达35万亿；安德利果汁：9千万元收购仙坛股份1.7%股份；院士：我国农业生产用种安全有保障...【热点】农业农..
一、农村生鲜品电商的市场发展机会中国作为传统的农业大国，地大物博，农产品非常丰富。我国的传统农业发展一直是停留在自给自足的小农生产方式，没有实现规模化生产，再加上道路交通的发展落后，流通渠道不畅，市场..
作者：老猫来源：农业行业观察（产业●科技●商业）中国果蔬损耗率高于国外，这是众人皆知的事情。权威数据统计，中国一年损耗的果蔬超过上亿吨，比很多国家一年的果蔬总产量还多。另据了解，我国进口水果的商品果成..
导读：生鲜零售行业现代渠道占比不足一半，供应链&业态变革推动行业发展。生鲜零售是什么&细分业态？生鲜零售市场指在菜市场、超市、生鲜电商等终端零售途径上向消费者销售蔬果、肉蛋白、水产等生鲜产品的市场。根据..
生鲜超市是新零售背景下的生鲜经营模式，即将线上网络 销售与线下体验店结合起来，再利用同城配送将商品转移到消 费者手中的新型体验式超市。这种线上、线下结合的运营特性使 生鲜超市吸引了消费者广泛的兴趣。但伴..
农业行业观察快讯|近日，温氏股份表示，2020年该集团鲜品业务实现年销量超1.3亿只，出库鲜品同比增长37.7%。2020年内安徽无为、广东河源、湖北咸宁、江苏南京、云南石林等屠宰厂建成投产。据了解，2020年，温氏股份..
农业行业观察快讯|近日，江苏张浦镇政府与叮咚买菜共同打造的生鲜综合体暨区域销售总部项目签约仪式举行。其中，叮咚买菜投资6亿美元在昆山设立生鲜综合体项目，达产后年产值预计可达80亿至100亿元。叮咚买菜创始人..
无论是社区团购，还是生鲜超市又或者是传统菜市转型，中国生鲜供应链改革实在必行。“鹭鸶腿上劈精肉”“中美互联网巨头：一个研究上火星，一个研究抢菜贩生意”“互联网巨头入局社区团购，菜市场和菜贩很受伤”……..
互联网生意的本质是“无情”。回首2020，发现任何一个曾跻身顶流的商业模式，其热度都不超过半年。年初疫情初现，“拯救”了大批刚刚熬过寒冬的生鲜电商，但还未等这些平台长舒一口气，城头变幻大王旗，社区团购已带..
社区生鲜连锁不是个新鲜词，现在许多小区门口都是水果店、蔬菜店，但是像生鲜传奇这样开到哪火到哪，还是少有的。生鲜传奇到底如何能在首店不宣传的情况下，试营半日营业额达3万？生鲜新传奇 1、深耕社区生鲜，截人..
导读：今天是2020年12月31日（星期四），产地仓会不会成为农业新革命；专家高度认同：种子是农业的“芯片”；百事食品：在华投资5亿新建第一家食品工厂；报告显示：农业数字化领域市场巨大...【热点】数据：生鲜农产..
“一开始没想那么明白，觉得有商机，符合自己能力，就去做了。””要懂得用户痛点，发现用户需求，还得把它们转化成产品语言”……源本生鲜CEO徐晓晨徐晓晨语速极快，虽然并不是第一次接受采访，但分享自己的创业故..
水果生鲜是一日三餐必需的食材，在我国零售市场中占据的地位不容小觑，无论是线下销售渠道还是生鲜电商市场，刚需、高频次、高粘性特征明显。中商产业研究院和安信证券最新数据显示：2018年国内生鲜市场规模为5.31万..
在我国，生鲜业态传统产业链痛点主要有三：1、上游分散，集中率很底；2、 中间流通环节众多，高损耗、高加价率；3、终端农贸市场仍占主导；这体现的 颇像电商行业 10 年前的成长环境，即未来有广大的空间待整合。随..
疫情改变了人们诸多的消费习惯，由此诞生出不少新蓝海，社区团购就是其中的一个代表。社区团购虽作为生鲜电商的四大发展模式之一（前置仓模式、到店+到家模式、社区模式和传统电商模式），从原先并不被看好，到如今..
最近社区团购，随着滴滴、美团的入局，又被炒作了一把。不能说社区团购不好，至少带动了社区就业，维护社会稳定，同时把大笔的热钱留在流动的市场，而非股市，并带动供应链上下游就业，为疫情当下扩大内需。图1-社区..
如今，生鲜电商迎来中场战事。作为生鲜电商先行者和领先者的本来生活网，在保证盈利的情况下，不断拓展业务版图。成立8年来，本来生活网完成了自己的阶段性目标。接下来，在华东、华北、华南站稳脚跟的本来生活网，..
导读：今天是2020年11月27日（星期五），乡村振兴靠人才，职业农民是农业未来；社区团购、生鲜电商都属于巨头公司；天邦股份：投资11亿元发力生物产业；新希望集团：未来三农发力养猪信息化...【热点】国家政策鼓励..
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