【生鲜行业】生鲜供应链2022年世界以及中国现状分析与解决方案
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2023-01-07 11:23:15
目前人们越来越追求新鲜食品，相应而来超市以及零售商们便开始大力推动“新鲜”。注重健康的消费者会仔细阅读包装标签，并寻找最新鲜的肉类和海鲜、农产品、乳制品和奶酪等。早在2018年，尼尔森的一项研究发现，新鲜..
目前人们越来越追求新鲜食品，相应而来超市以及零售商们便开始大力推动“新鲜”。注重健康的消费者会仔细阅读包装标签，并寻找最新鲜的肉类和海鲜、农产品、乳制品和奶酪等。早在2018年，尼尔森的一项研究发现，新鲜..
《零售圈》今日获悉，盒马CEO侯毅日前发布全员内部信，表示2022年是盒马新零售的成熟期，通过运营效率的提升和商品力的建设，盒马业绩保持高速增长，其中主力业态盒马鲜生实现盈利，“盒马作为一个新零售业态完成了..
生鲜电商新的爆点，趋势即将到来。生鲜供货商面临的最大难点莫过于冷链配送。不管是自建物流还是委托第三方，都难以逾越各种成本问题，以及运输过程中的高损耗。特别是价高质优的进口冷鲜食品、果品对仓运配的要求更..
近日，中国报告大厅网讯，民以食为天，虽然我国饱受疫情的困扰，但是生鲜行业一如既往的发展，生鲜电商成为疫情当下的最新送货模式，以下是2022年生鲜行业发展趋势。01统一大市场根据生鲜行业发展趋势数据，2021年我..
Hi~各位小伙伴大家好~我是农业君~ 不少小伙伴上班时间忙于工作，可能错过一些最新消息。为了帮大家解决这个问题，小编决定开一个小栏目——《农业产业周报》，搜集整理本周内（2022年12月19日-2022年12月25日）农业..
2021年，农产品食材供应链行业发展迅猛，动作不断。旧的流通模式发展后继无力，新的流通体系正创新升级，推动供应链行业走向下一个崭新阶段....... 2022年生鲜行业发展趋势和机会在哪？我们整理了一些数据及行业现状..
导读：今天是2022年12月9日（星期五）政策：推动经济作物产业高质量发展；数据：全球生鲜蔬菜市场规模破5万亿；湖北武汉：出台预制菜激励政策；科大国创：积极布局智慧农业赛道；田园东方：发力乡村振兴；太空科技：..
报告综述：基于一斤苹果看国内生鲜产业链终端价格构成，映射效率问题，并由消费者最终买单。据中国产 业信息网，国内生鲜约 5 万亿规模，从产业链角度可分为生产端、流通端、消费端三段，本身兼具产品、品牌、渠道价..
从2020年到2022年以来，每当受到疫情的影响时候，全国城市基本采用封城，封小区，封楼的措施，来抗击新冠肺炎。这导致了餐饮业受到了重创，生鲜食材供应链自然也跟着被牵连，危机中也充满了机遇，就如同好运袭来的生..
生鲜农产品通常保质期较短、易腐坏变质，新鲜程度是衡量其价值的重要标准。 因此，时鲜性是生鲜农产品的主要特点之一，这也对整个供应链的物流的及时性和物流冷链水平提出了更高的要求。 01生鲜农产品的特点其次，从..
上游：以“小农生产”为主，集中度低 上游极度分散，农村经纪商层级无法避免。自古以来，我国农业生产即以个体“小农生产”为主，目前我国有2.3亿农户，经营耕地10亩以下的农户达2.1亿户。生产经营非常分散，集中度..
近年来, 随着生鲜电商逐渐走到线下, 巨头间的战火早已蔓延到生鲜供应链领域。 本文通过分析国内生鲜供应链的痛点和问题，借鉴国外TO B生鲜供应链的先进经验，总结面临的挑战和升级的方向，探索有助于提升实践效率的..
导读：今天是2022年10月25日（星期二）政策：提升产地冷藏保鲜能力；数据：各类涉农电商超过3万家；江西：红谷滩区元宇宙 · VR 数字农业示范基地植物工厂已经初步成型；遇见味来：获得千万元种子轮；金色农华种业：..
Hi~各位小伙伴大家好~我是农业君~不少小伙伴上班时间忙于工作，可能错过一些最新消息。为了帮大家解决这个问题，小编决定开一个小栏目——《农业产业周报》，搜集整理本周内（2022年10月17日-2022年10月23日）农业生..
特色的产地生态、历史文化是地标农产品独特的价值源泉，也是重要的质量标志。阿克苏的苹果、砀山的梨、内蒙古的羊肉、宁夏的枸杞……这些家喻户晓的地标农产品，不仅带动了一方农民发家致富，也成为培育社会公众认同..
近日，农业农村部网站公布了政协第十三届全国委员会第五次会议第03643号（农业水利类310号）提案答复，回应了农产品产地冷藏保鲜设施建设财政投入和政策支持情况。提案指出，自2020年启动实施农产品产地冷藏保鲜设施..
Hi~各位小伙伴大家好~我是农业君~不少小伙伴上班时间忙于工作，可能错过一些最新消息。为了帮大家解决这个问题，小编决定开一个小栏目——《农业产业周报》，搜集整理本周内（2022年9月19日-2022年9月25日）农业生鲜..
社区生鲜：市场空间广阔，竞争加剧。随着零售龙头及资本方入局，新模式不断兴起，逐渐形成社区生鲜店、前置仓电商、到家到店结合、社区拼团等商业模式，均以效 率为核心(更近更快、更有效的商品组合、更优化的面积与..
Hi~各位小伙伴大家好~我是农业君~不少小伙伴上班时间忙于工作，可能错过一些最新消息。为了帮大家解决这个问题，小编决定开一个小栏目——《农业产业周报》，搜集整理本周内（2022年9月12日-2022年9月18日）农业生鲜..
对于生鲜连锁门店这个行业，我是非常看好的，线上和线下都能兼顾，还能具备自己的生产和采购渠道管理，非常不错。 经济背景下强势融资 社区生鲜连锁品牌明康汇近日获得新一轮融资。该笔融资由中国农垦产业发展基金与..
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