当所有人都觉得做农业“赚钱难”时，他却说，哪怕拿不到补贴，农业赚钱也不难。

究竟是谁会有这么大的自信，为什么这么肯定做农业一定能赚钱！

他就是以前的台湾农民，现在的台湾老板朱进铭！

朱进铭出生在台湾草莓之乡，父亲曾跟他说过，“你记得，自己不敢吃的东西一定不要种，要对得起自己良心，不然，你会遭天谴。

后来因一系列原因漂泊大陆28年，多次转行，最后，看到草莓种植在大陆的商机，至此，一发不可收拾，因草莓成了名人！

2016年，朱进铭和朋友在上海金山包了40亩地，开了家草莓体验馆“贺尔斯草莓学苑”，既出售草莓和草莓苗，也接受休闲采摘，甚至还有制作草莓糕点的课程，以及承办活动聚餐。

到了2017年元旦期间，草莓学苑日均有1000人次到访，营收 18万元。

朱进铭算了笔账，照这样的情况下去，预计一年的销售额在400-450万元之间，纯利润可以达到40%-50%。

若作为普通种植户，40亩草莓不过卖80万左右。而朱进铭的草莓园简直就是暴利。

差距就是这么大，也难怪朱进铭觉得做农业赚钱不难了！

那究竟他有何绝招，能将40亩的草莓卖出百万高价？

1、打破传统，采用独特的种植方式

在大多数农民心中，传统的种植方式是保证农作物产量的基础，因为毕竟都是经过实践检验的。

其实并不然，现代化的种植方式或独特的种植方法方式说不定会给你带来惊喜。朱进铭就是一个很好的例子。

（1）使用秘密武器“基质苗”

当所有的种植户都在墨守成规，继续使用裸根苗种植草莓之时，朱进铭用了育苗杯保护的基质苗。

基质苗移植时不会破坏根系，因此，后者比前者提前15-20天成熟，但是基质苗比裸根苗要贵一些，这对于其他草莓种植户而言是值得思考的，因为数量多了，也会是一笔不小的投入。

但是朱进铭不这么想，他觉得做农业有些投入是必要的，等将草莓种好了，这些成本都能回来。

所以说，使用基质苗就成了朱进铭种好草莓的基础。

（2）高效的灌溉方法

国内很多人都受传统思维的束缚，认为草莓必须淹水才能活。朱进铭跳出传统模式，使用滴灌。

他在移植草莓基质苗前先盖地膜，在地膜里配套滴灌带。滴灌带上每隔20厘米有一个小孔，一个小孔一小时能滴水1.38升，液体肥也可以经滴灌带进入土壤。

关键的是，运用这种灌溉方式，100亩草莓只需要两个人就可以完成灌水、施肥等工作。这不仅提高了工作效率，也较低了人工成本。

2、营销手法特殊

产品是基础，但营销方法才是关键。

朱进铭在种好草莓的基础上，将营销方法也是放在了首位！

（1）包装个性

产品好不好，尝了才知道。可是农产品的包装一眼就能看到，但是有些人往往会将这个忽略，为了省钱，包装什么的统统不要。

但是朱进铭没有，他不但很重视产品的包装，而且在包装上也是下了功夫。采取单层、分级包装的方式，以此来满足不同消费者的需求。

（2）分级销售

在销售上，朱进铭将草莓进行分级：一级果要求单个草莓在30克以上，作为礼品果，卖给C端消费者；二级果是15-30克之间，供应蛋糕房；15克以下作为三级果，低价处理给企业做果酱。

慢慢的，朱进铭的“贺尔斯草莓学苑”逐渐在苏州地区小有名气。

3、重视客户体验

现在体验经济发展迅速，作为草莓采摘园，朱进铭也是时时将体验放在首位，以此来增加消费者的黏性。

（1）采摘细节处理得当

为了方便客户采摘草莓，朱进铭在草莓学苑的草莓棚里铺了层稻壳，外围还铺上了草席，就算穿上高跟鞋踩上去不会粘土，这让客户非常喜欢。

（2）草莓种植与休闲农业相结合

只种草莓收益肯定不会太高，为了让草莓学苑增加爱盈利，朱进铭将其与休闲农业项目相结合。

结合草莓学苑298元/人的主打套餐，将其与30个DIY项目比如草莓盆栽蛋糕、草莓饼干、草莓匹萨、草莓三明治等相结合，使客户在采摘草莓的同时可以随时玩乐。

同时，朱进铭的草莓学苑还承接企业和政府会议。他还把以前的美食经验捡起来，为来摘草莓的人提供台湾养生小火锅和各种特色小吃。

4、掌握核心竞争优势

产品能占领市场的核心竞争优势，就离成功不远了。朱进铭对这点认识很多深刻。

（1）抢占上市先机

因朱进铭种植草莓用的是基质苗，加上几十年的种植经验，还曾去日本专门学习过，所以他种的草莓会比被人早上市15天。

虽听起来只有15天时间，但这足以让朱进铭的草莓抢占消费市场了。

（2）研发新品种

市面上销售的草莓，一般只有三四个品种，但是朱进铭的贺尔斯草莓学苑不仅是种草莓，也做研发。

目前为止，草莓学苑里有17个草莓品种，包括观赏性的“红色花朵”、以及受保护的品种“台湾香美人”和“苹果草莓”。这不仅可以满足消费者的口味，同样也能满足消费者观赏的需求。

（3）盆栽代管模式

在草莓生态园迅速发展的同时，朱进铭还在里面做起了可种植长度达15米的立体盆栽。

他想把盆栽整体打包，用众筹的方式卖给城市里的一个家庭，由消费者种植，农场代管。

里面可以种草莓，也可以种上他们想吃的蔬菜，高的地方给大人玩，低的地方给小孩玩，供一家人日常所需。以此来吸引消费者对草莓园的关注。

5、台湾精致农业理念的运用

（1）采用可持续发展的农业技术

为了保证草莓的高品质，朱进铭的草莓园严格按照台湾精致农业的理念，遵循自然规律和生态学原理，采取自然方式种植草莓。

在整个草莓种植过程中，使用有机肥为底肥搭配腐殖酸、氨基酸等液体肥料加上微生物菌肥辅助，在草莓开花期的授粉也采用最“原始”工具——蜜蜂来完成。

在保证品质的基础上，逐渐扩大其市场影响力。

（2）种教结合，增加产品附加值

朱进铭的草莓园除草莓种植外，还在作物套种上挖潜力，把台湾美容瓜（即香瓜）及水果玉米原种引到廊下基地进行繁育，在改善土壤、丰富基地种植品种的同时，延长了商品供应期，提升了基地用地产出率。

同时，贺尔斯草莓学苑还创建了烘焙课程，让孩子们体验各种草莓产品的制作。

现在，贺尔斯草莓学苑还在向深加工衍生产品进行延伸。想以此来增加产品的附加值。

将草莓种植与教育相结合，使得草莓园更受客户的欢迎。

从生产、研发、加工、销售至观光、采摘、会务、餐饮，贺尔斯草莓学苑已经形成了一条完整的一二三产业融合发展的产业链。

相信在不久的将来，朱进铭做农业的理念也将会被大家所传承。

毕竟，这个时代需要更健康、更多样的农产品，去安抚当代缺乏安全感的心。

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