透视小米商业模式,看褚橙、小罐茶、壹号土猪如何玩新商业
三农领域不缺少奇迹,而是缺少敢说敢干的企业家。
从近三年的中国一号文件和政府工作报告、中央经济工作会议等重大政策发布、会议中都以“三农”作为重点议题,并敲定各项重大惠农政策。
按照养殖、互联网农业、生鲜电商、农业服务等领域,我们梳理了三农领域行业10位大佬的观点,他们来自关注传统企业转型、产业布局、互联网+、创业态度上的布局。
新希望集团刘永好:农业转型需企业与农民联动
纵观新希望30年的发展历程,可以明确划分出三个阶段:第一个阶段是进军饲料行业;第二个阶段是从饲料行业单一领域到相关多元化发展的转变;第三个阶段则为:从相关多元化到非相关多元化以及国际化和互联网化。目前,新希望集团打造为横跨农业、金融、地产、医疗的商业巨无霸。
但,转型和服务农民脚步,新希望从未停歇过。刘永好认为,现在中国农村正在进行着非常深刻的变化,这个变化就是农业规模化正在蓬勃地兴起。农村和农业进入现代化,必须要提高规模化的程度。但是,中国农村人口众多,导致一家一户可耕种土地面积较许多农业发达国家要少。
同时,需要实现农业的规模化,必须要依靠政府相关政策的支持,以及农业科技的进步。但无论是品种、资金、技术、市场、防病、治病等畜牧业需要的各类条件看,规模化的养殖更像是企业运作,这些条件农民都是不懂的。
所以,新希望这时就会为农民提供上述各类条件的服务,帮助农民运作好规模化的养殖厂,并且通过提供的标准化流程,农户得以获得更高的养殖收入。
通威集团董事局主席刘汉元:推进“渔光一体”帮助养殖户增收
通威集团的业务版图更为庞大,主要可分为三大板块:一是房地产,二是农牧业,三是新能源。据笔者粗略统计,截至2017年7月31日通威集团共投资了超250家企业,尤其是,布局光伏产业上布局。
自2015年以来,通威集团加快在全国布局“渔光一体”及相关项目,相继建成江苏如东一期项目、长丰渔光一体项目、南昌黄马项目、内蒙古睿斌项目和通榆云慧牧光电站项目,光伏装机总容量近100MWp,并全部实现并网发电。2017年,通威正全面推进建设湖北天门、广东台山、汕尾南土、安徽怀宁等数十个“渔光一体”项目,光伏总装机容量将达到1000-1500MWp,其中多数项目将在年内建成并网发电。
通威集团董事局主席刘汉元表示,光伏发电确实应该去利用荒地资源,这种方式在西部地区可行,但在国内中东部地区没有合适的荒地,而从西部往中东部输送电力存在巨大的成本。“换个角度来想,通威‘渔光一体’让鱼塘在保持同等甚至高出原有养殖鱼量的基础上,提高了鱼塘土地资源的利用价值。
雏鹰农牧董事长侯建芳:传统企业拥抱互联网要有条件进行
2017年上半年,雏鹰农牧按计划稳步推进“雏鹰模式”的升级改造工作。在完成年出栏1000万头生猪养殖基地的布局基础上,继续拓展下游业务,形成鲜冻品、肉制品、高端发酵火腿三大产品类别;同时与沙县小吃合资成立沙县投资、沙县传媒,还切入互联网平台,生猪养殖大数据搭建平台。
谈到“传统企业该如何拥抱互联网”时,雏鹰农牧董事长侯建芳认为,传统企业拥抱互联网,要有条件地拥抱,要考虑清楚为什么拥抱,且不忘初心;如果没有条件,或者条件不成熟,可以稍微缓一缓。雏鹰农牧集团也在积极拥抱互联网,尽管拥抱得还不是那么紧密。因为我们在发展养殖、粮贸的同时,大力发展互联网板块,先后组建了微客得(北京)信息科技有限公司、新融农牧(北京)企业管理有限公司。微客得主要经营电商和电竞业务,新融农牧则着重打造互联网时代的养猪资源平台。
壹号土猪创始人陈生:创业者需要有冒险精神
2007年,“壹号土猪”品牌横空出世。截至2017年11月,已经覆盖北京、上海、杭州以及珠三角主要城市,拥有1400多家连锁门店,是目前国内规模最大的土猪鲜肉食品连锁企业。
对于创业,陈生认为:青年创业者要做“大事”,选择的勇气、冒险的精神,但创业不能凭一腔热情,除了好的时代环境,还需要资金和耐心地试错。更不要好高骛远。“不要总想着做互联网企业,要成为马云刘强东,要根据自身的能力出发,开个奶茶店,小吃店也是可以的,做大了一样是成功的企业。
陈生还认为,无论是择业还是创业,主战场都应该在传统企业,“传统行业有经验可以‘计算’,有逻辑可以‘推理’,有‘路径’可以选择,他们如同自然界的进化一样,是缓慢的,也是可以‘计算’的。”
网易丁磊:养殖端技术已经成熟 消费市场值得期待
2009年,丁磊宣布网易进军养猪业;2014年,网易猪肉第一次现世;2016年底,网易正式推出黑猪肉产品。网易味央围绕着猪肉,在养殖端、电商渠道以及线下餐饮,已搭建出一条完整的产业链。
2017年4月份,网易农业旗下网易味央宣布完成1.6亿元人民币A轮融资,由美团点评、创新工场灵通,京东战略投资。据悉此次融资将主要用于网易味央养殖模式的推广复制。
对于养猪来说,丁磊称“网易做养猪事情的主要目的,不是为了再赚多少钱,是希望探索出一个可以提高食品安全保障、提供农村工作机会的又能全国推行的养猪流程和模式。
对于技术创新来说,丁磊:目前是6个人养两万头猪,但实际上6个人也可以养二十万头猪,因为是同一套系统,所以随着规模的扩大,成本还能进一步降低。在整个猪肉产业链中,从猪场选址、建猪舍,到确定猪的品种、饲料、喂养方式,再到最后猪肉的封装、销售,有着一套完整的系统。养殖端技术成熟,而在消费端,市场潜力巨大。
美菜网创始人刘传军:生鲜流通损耗率每降5%能养活一亿人
美菜网创始人刘传军认为:从田间地头到消费者的餐桌,农产品的流通需要经历50多个环节,这个过程让蔬菜商品的损耗加大,如果农产品的损耗率降低5%,这些能够养活多达一亿的消费者。而生鲜产品损耗难题存在于餐厅经营中。
同时,美菜网通过采购,实现了从5亩到400亩的渠道,给8亿农民带来了便利。“没有难做的餐厅”,平台通过加大采购规模实现了降本增效。此外,美菜网还将结合北京的疏解非首都核心功能政策,精简农产品流通环节,实现环首都一小时鲜活农产品的流通构建。
汇通达总裁徐秀贤:农村电商不是买卖而是服务
汇通达总裁徐秀贤认为,“经过5年探索,‘互联网赋能乡镇店’的农村电商模式基本定型。眼下,从单纯的商品经营转向用户的需求经营,农村电商‘从1到N’的生态红利正在释放。
同时,徐秀贤还认为,只要当你充分了解农村、农流、农民的特点,就能体会到‘农村电商’这件事不是一件单纯的‘买卖’、也不仅是一个商业模式的创新,它更大的价值在于:对乡镇当地经济的‘造血’,为提升农村生产生活水平、提供更好的服务。
大丰收谭泽鑫:农业电商需要接地气,从品质出发
大丰收定位于农资电商平台,主要的服务对象为农业大户,拥有小B端属性。
大丰收联合创始人兼投融资副总裁谭泽鑫,“农民小规模生产不是我们的客户群体,做他们生意太难了。实话实说,互联网公司还需脚踏实地,专注解决痛点问题,做自己能做的事情。
同时,谭鑫还指出,农村电商一般都是靠口碑,只要效果好,用户就愿意下决策购买。受互联网的影响,农民的购买行为也越来越理性,如果对平台没有信任感,就算价格再便宜,用户也会产生是虚假产品的怀疑态度。因此,农业电商要接地气,获取农民信任为重。
每日优鲜CEO徐正:80后到00后已经成为生鲜购买的主力军
在消费升级的浪潮中,每日优鲜CEO徐正创造了零售新物种,用“科技创新+模式创新”的方式,攻克了生鲜电商这个电商历史性难题。2017年3月,每日优鲜宣布C+轮融资2.3亿美元,2017年12月生鲜零售平台每日优鲜今日其旗下孵化半年的无人零售项目便利购近日已分拆成独立运营的子公司,并获得2亿美元A+B轮融资,其中腾讯领投A轮合计5300万美金,元生资本、时代资本、KTB跟投;鼎晖领投B轮合计1.44亿美金,北极光创投、启明创投、君联资本、微光创投、光源资本跟投。
每日优鲜CEO徐正,80后、90后、00后从中国生鲜购买的生力军变成了主力军,而且他们的需求有根本性变化。当生鲜渠道和内容两端都发生大的变化时,创业者会从中获取非常多的机会。而每日优鲜在对优质农业资源的直连、打造更细颗粒度的零售业态,以及提供无人服务两大方面,进行了创新。
丰信农业创始人董金锋:农业服务市场是蓝海,但必须要落地!
在国家政策和市场需求的共同促进下,农业服务市场将迎来井喷,预计2020年市场容量将超8000亿。
丰信农业创始人董金锋认为种植者需要更加专业的服务、农村创业者需要一个成熟的创业服务体系、传统农资商同样需要一个成熟的模式帮助其低风险、低成本转型升级,而丰信农业实际上是服务于这三类群体的一个一站式平台。
同时,董金锋指出,2018年农业服务行业将迎来爆发期,经过3-5年的探索与实践之后,农业服务的模式、业态等将会趋于成熟,并快速进入整合期,但无论哪种模式,把服务落地到田间地头才是关键。
奇迹还在发生,中国农业需要更多敢说敢干的企业家和创业者。或许,下一个就是你!
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