温氏、牧原、双汇、新希望……这 13 家农企,成 2019 上半年中国上市公司市值 500 强!
种葡萄也能种出千万财富?是的,他就做到了,用小小的葡萄种出了自己的农业梦想,获得了巨大的成功。
他就是吴小平,一个地地道道的农民,1983年便开始与黄土地打交道。尝试种植反季节蔬菜。到上世纪90年代初期,他的藤菜占据重庆市南坪市场半壁江山,人送雅号“藤菜大王”。
1998年,由于当地种植大棚蔬菜的农户大量增加,市场竞争激烈,吴小平开始考虑转型。这一年10月,他从成都、大连先后引进巨峰、玫瑰香葡萄品种,开始尝试种植。
开始的时候,吴小平的葡萄园一波三折,差点被拍卖,他自己也欠下银行百万债务,幸运的是正好赶上了政府的政策扶持,吴小平的葡萄园顺利度过难过。
俗话说,大难不死必有后福,他的葡萄园真的是有了后福。
在吴小平的一系列努力下,葡萄园命运大逆转,道路2016年,靠着三个葡萄园,吴小平一年赚了400万。
究竟吴小平的葡萄园是怎么逆袭的呢?跟农业君一起来看看!
一、卖诚信,为转型种葡萄打基础
现在,诚信成了稀缺品。
吴小平刚步入农业领域时,他开始改变传统种植模式,尝试种植反季节蔬菜,在不断学习和研究中,蔬菜的产量和品质都有了提高。
所以在别人不断压低价格的时候,吴小平却反其道而行之:把自己藤菜的价格提高到比别人都贵。但是,他的每一包蔬菜数量绝对都比别人多,绝对都是一包100 根,只多不少。
就用这种方法,吴小平成功打开了市场,到 1995 年,别人还在背着背篼卖藤菜时,吴小平就已经拉着车卖藤菜了。
虽说初次做农业,吴小平做的是蔬菜种植,但是这为他以后转型种葡萄打下了基础。
附近的人都知道了吴小平的人品,自然,种出来的葡萄也必然会受欢迎,同时,他的差异化销售模式,也为以后的葡萄销售留下了思路。
二、转型,走品质化道路
品质为王时代已经到来,没品质,农业这条路你没法走太远。
1、搞“葡萄计划生育”
其实,葡萄园也是需要搞搞“计划生育”的。
所在政府的帮助下吴小平的葡萄园存活下来了,但是想凭借自身走下去,就需要改变以往的经营策略。
为此,他不惜重金请来中国葡萄行业的专家来“把脉治病”。对方到了葡萄园第一句话就是:“你守着金饭碗讨饭吃。”专家建议他降低产量,提高品质。
于是,吴小平大搞“葡萄计划生育”,严格控制产量,筛选优果,少生优生,果然,质量有了明显的提高。
2、好土种出好葡萄
没有好的土质,怎么能种出好葡萄呢?
在学习和研究中,吴小平发现草炭土种出来的葡萄都特别好。
于是,从2012年开始从西昌当地农民那里收购草炭土,目前除了迎龙镇,在重庆南川区大观镇以及四川凉山州西昌建设完成的三个优质葡萄种植基地,几乎都用草炭土进行了改良。
“草炭”又叫“泥炭”、“泥煤”,它是天然无菌的地产物,是在长期缺空气、水淹的条件下掩埋了近万年,由分解不完全的植物残体和完全腐殖化的腐殖质以及矿物质组成的。
经过食品安全局相关专家检测,草炭土的有机质高达70%以上,腐殖酸40%~50%,PH值为5.0-5.5,成偏酸性,氮、磷、钾总量在2%左右。它的通气性能好、质轻、有机含量高、抗病性强,是其它材料无法代替的。
吴小平用这样珍贵的土去种葡萄,葡萄不好吃行吗?
三、创新营销模式
很多人做农业,都死在了农产品销售上。
没渠道,没客户,没利润!
其实,这些都需要自己去开发,渠道需开发,客户需开发,有了渠道和客户,公司盈利是自然而然的事了。
吴小平曾在葡萄销售上踩过坑,所以这次他在营销模式上进行了创新。
1、做户外广告
打广告,这是最老套的方式了,但是也是最有效的方法,就看你怎么打了。
他选择避开果品批发市场和超市,在重庆主城区做起户外广告。
从 2004 年开始,每年 6 月,重庆的解放碑、南坪、陈家坪等车流、人流密集的地段,都可以看到“吴小平的葡萄熟了”这样的巨幅广告牌。
选择在人流密集区放户外广告,可以增加产品的曝光率,吸引客户的眼球,让他们在潜意识中记住对自己的葡萄品牌有了印象。自然潜在的客户就有了。
2、用现金支付
吴小平想要服务的是高端消费人群,打广告也是为了吸引有钱人来消费,而他所提供的产品也正好能满足高端消费群的特殊需求。
所以,从那时起,吴小平的葡萄园定下一个不成文的规矩:来买葡萄必须用现金。
最多的时候,一个葡萄园一天的销售额是50万元,一年时间,吴小平靠着他的3个葡萄园,一年赚了400万.
现金支付虽说不是新鲜事,但在当今社会来说,绝对称得上是一个例外,用只收现金这种方式,让高端消费群体感觉到吴小平葡萄园的不同,也满足了他们有钱的自豪感。
所以说,这一招,吴小平用的非常到位。
3、错开上市时间,延长销售周期
对于农产品上市时间这个问题很多人都会去考虑,有人可能会选择不同的品种进而错开时间,但是品种不同,口味自然也不一样。
为了解决这个问题,吴小平分别在三个海拔不同的地方开发了葡萄园。
如今,每年从5月20日开始,西昌基地的葡萄先成熟,等到6月中旬销售一结束,,迎龙基地的葡萄开始上市,最后一直到10月下旬,南川基地的葡萄会接续销售。
这三个基地因为海拔高度不同,温差不同,葡萄错期成熟,不用人工干预,自然延长了葡萄的销售周期,满足了更多消费者的需求。
以上3大点就是吴小平种植葡萄你、年入百万的秘诀。
其实看完你就会发现,做农业,方法是基础,没有好的方法,再努力也有可能白费。
通过学习这个案例,农业君有2点想跟农业领域的经营者一起分享:
1、品质化是出路
现在,国家大力提倡农产品品质化、品牌化,在这样的政策引导下,如果你还不重视农产品的品质,试图用低价去抢占市场,最终,你将永远失去市场。
因为,随着消费升级趋势的进一步加强,消费者对产品的品质有了一定的要求。未来,品质不好的农产品必定会被市场淘汰。
所以,做农业,品质化才是最终的出路。
2、创新是关键
做农业的人这么多,要成功,没有点绝招怎么行?
既然是绝招,就必须要有创新。
不管是在生产领域还是销售领域,我们必须打破传统,打破自己原有的思维,将新的思想,新的方法融入进去,这样才有可能在众多农业经营者中脱颖而出,取得成功。
现在,农业已成为国家重点扶持的领域,各界大佬也纷纷入局,前景虽好,但道路并不平坦。
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