【国庆特刊】为何资本与企业都看好预制菜？除了市场蓝海，还有啥
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2022-10-08 21:37:37
随着疫情的影响和冷链技术的逐步完善，预制菜行业在餐饮变革和居家消费的推动下成为了新的行业风口。仅2021年我国预制菜市场规模已达到3459亿元，同比增长18.1%；随着疫情的持续影响发展，预制菜市场需求仍在增加，..
随着疫情的影响和冷链技术的逐步完善，预制菜行业在餐饮变革和居家消费的推动下成为了新的行业风口。仅2021年我国预制菜市场规模已达到3459亿元，同比增长18.1%；随着疫情的持续影响发展，预制菜市场需求仍在增加，..
导读：今天是2022年9月30日（星期五）政策：扶持建设生态农场；酸菜鱼预制菜市场或将大爆发；京东：上线农用品三农频道；云南：数字农文旅产业互联网平台问世；极飞科技：上半年海外业务同比增长 260%；业内：农业需..
01概述农用机器人是一种以农产品为操作对象、兼有人类部分信息感知和四肢行动功能、可重复编程的柔性自动化或半自动化设备。它能减轻劳动强度，解决劳动力不足，提高劳动生产率和作业质量，防止农药、化肥等对人体的..
近年来，高强度的种植和高复种指数，导致作物产能逼近极限，土壤状况也急剧恶化，作物产量、品质双双下降...土壤问题亟需修复、改良，微生物菌剂的刚需市场已产生，也必将是肥料的下一风口。抓住机遇，也就抓住了未..
有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生产、加工技术规范而生产、加工并经有机食品认证组织认证的一切农副产品，是指在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂，也不用基因工程生物及其产..
2022年春节成为预制菜的集中爆发点。 预制菜起源与特征 中国预制菜的发展是从90 年代开始的，2000年后深加工的半成品菜企业开始涌现，直到2014 年，预制菜行业在B 端步入放量期。至 2020 年，由于疫情的催化，C端迎..
有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生产、加工技术规范而生产、加工并经有机食品认证组织认证的一切农副产品，是指在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂，也不用基因工程生物及其产..
随着疫情的影响和冷链技术的逐步完善，预制菜行业在餐饮变革和居家消费的推动下成为了新的行业风口。仅2021年我国预制菜市场规模已达到3459亿元，同比增长18.1%；随着疫情的持续影响发展，预制菜市场需求仍在增加，..
导读：今天是2022年8月24日（星期三）政策：大力推广玉米大豆带状复合种植；数据：全球作物农药市场规模或达700亿美元；顺鑫农业：2022年半年净利降超九成；神农科技：2亿元成立水产种源公司；报告：预制菜市场规模..
一、前置仓业态仍处在盈利探索与高速增长期1.1.前置仓发展历程梳理前置仓的最初概念是电商为提高配送时效在更接近消费者的地理范围内建立的小 型仓库，而如今在新零售的赋能下，前置仓成为生鲜电商企业的“掌中宝”..
8月15日，八马茶业携手中国国家地理发布全新品牌形象片《香遇一杯好茶》。该片在全面展现茶叶原产地自然风光、制茶技艺的同时，传递出八马茶业高端中国茶全国销量领先的市场地位。全新品牌片亮相之际，铁观音第十三..
编者按：2021年我国的预制菜市场存量达到3000亿元。未来六到七年，预制菜市场规模有望达到1万亿，潜力巨大。2022年被称为预制菜元年，权威机构称预制菜将从此成为影响未来30年的巨大风口，从中央到地方，预制菜的发..
在“中国富硒地瓜第一村”海南省澄迈县桥头镇沙土村地瓜种植面积约4万亩总产量6万吨，年产值4亿多元占国内高端地瓜市场份额的90%一斤地瓜最高竟能卖到26元一、能人返乡，种出“金”地瓜 沙土村村如其名，全是沙土，..
这两年作为新风口崛起的预制菜行业，增加了企业对农产品的需求量。预制菜是指那些加工起来方便、吃起来却有大厨水准，甚至能体现生活品质的菜肴，也被称为快手菜。外卖市场的爆发式增长，使料理包、预制菜需求迅速扩..
水产品预制菜食材原料来源品种广泛，针对水产品预制菜行业存在情况，这十个基本问题需要冷静认识和思考。 预制菜热方兴未艾，由于水产品预制菜食材原料来源品种广泛，表现空间很大，开发价值高，自然更值得进一步去..
2022年春节成为预制菜的集中爆发点。 预制菜起源与特征 最早是出现在欧美、日本等发达国家，美国预制菜行业起源于1940年，日本则起源于1950年。美国和日本均成长出了在全球极具影响力的大型预制菜企业，诸如Sysco、..
预制菜——万亿级市场风口 根据《2021年中国连锁餐 饮行业报告》，目前中国预制菜行业市场规模约为2100亿元，销售渠道85%以上集中于B端，(企业端)规模约1785亿元，C端(消费端)规模约315亿元。 随着疫情防控“常态化..
目前，部分种企会为经销商提供讲座推广、销售支持，乃至金融支持，扶持经销商挤占市场。同时，激烈的竞争也在倒逼种企从销售导向逐步转向种质研发导向。 01种业市场竞争白热化“竞争越来越激烈”已经成为基层种子经..
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