2018年养殖业什么最赚钱？就目前中国养殖业的现状，集约化生产逐步取代家庭作坊式的养殖模式。现在养殖业什么最赚钱，是一个系统的工程，需要过硬的养殖技术、把握市场的能力，养殖大数据的分析，才能在养殖业中赚到钱？

2018年农村养殖业什么最赚钱？

农村养殖市场广大。农村地域宽阔，农产品丰富，是养殖业发展的有力环境，虽然农村养殖项目众多，但是通过养殖真正赚到钱的却为数不多？究其原因，对市场分析不够，鹿、驴、兔、鸽子、鹌鹑、黄鳝、泥鳅、牛蛙等特种动物，已经形成了较大规模的市场消费习惯。只要掌握养殖技术，就能赚到钱？特别是养殖合作社和家庭农场的兴起，为农村养殖业发展带来机遇？绿色养殖是能赚钱的方向。

2018年养殖业赚钱项目分析

当前，畜禽养殖污染已经成为农业面源污染的重要来源，破解粪污综合利用问题迫在眉睫。因此，兼顾生产生态两大目标，农牧结合、循环发展作为破解畜禽养殖污染难题的生态养殖将成为重点发展对象。

1、生猪养殖

随着限养政策的出台，大批猪场被拆，生猪存栏数浮动不大，2018年上半年养猪还能赚到钱。

2、蛋鸡养殖

2017年鸡蛋价格跌回谷底，蛋鸡存栏数下降，2018年必将反弹，养殖户一定要把握机会。

3、养羊赚钱

三年业肉羊价格一直是低谷，不过以现阶段的羊价来说依旧难赚钱，建议养羊户应以精简羊群为主。2018年肉羊价格会有上浮，多少能赚钱。

4、肉驴养殖

养一只肉驴年可获利1000元~2000元。驴是草食家畜，适应性好，抗病力强，易管理，放牧及圈养均可，很适合农民饲养。养驴的饲料来源广泛，即使牧草不足，也可充分利用秸秆、粮食下脚料等作饲料。驴肉在我国一直很畅销，外贸出口也被看好。一头肉驴售价为1500元~2000元，若加工成驴肉罐头、酱驴肉等食品可增值2倍~3倍。

2018年禽类养殖业什么最赚钱

1、野鸡养殖

野鸡不仅是世界公认的山珍野味，具有极高的经济价值，被誉为“野味之王”、 “动物人参”。近年来，随着人们生活水平的提高，野味食品已成为餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。但是，野生野鸡受国家法律保护，严禁猎杀和非法经营，加 之自然界存量极少，因此人工养殖野鸡商机无限。

2、林下蛋鸡养殖

随着人们生活水平的提高，对绿色、有机、无污染的土鸡蛋的需求越来越多，绿色林下养鸡是一个很好的项目。

3、孔雀养殖

从目前肉用孔雀市场，每公斤商品蓝孔雀的市场价70~100元。饲养7至8月龄的蓝孔雀体重可达3~4公斤．出售以后每只可得150元左右的纯利。在我国广东、广西、上海等地，孔雀宴受到广大消费者的欢迎，推出了许多有关孔雀肉类加工的美味佳肴，市场养殖业前景广阔。近年来，我国的孔雀养殖业初露锋芒。孔雀是高档的美味佳肴，是一种很有发展前途的肉食禽类，在养殖方面因其投资少、见效快、获利高而成为养殖户的首选养殖品种之一。

4、黑羽乌鸡

黑羽乌鸡，全身俱黑。其肉可以入药，主治多种妇科病，市场潜力大，售价为每公斤16元~22元。全国各地都可饲养。黑凤鸡养殖业很赚钱。

5、贵妇鸡

贵妇鸡具有观赏价值。且肉质鲜美，既有土鸡的香滑，更有飞禽的野味，被誉为“禽中珍品”，是当代理想的食疗佳品。价格约为每公斤30元~40元，各地饲养量较少，预计5年~8年内难以满足市场需求。

2018年水产养殖业什么最赚钱项目

不管养什么只要养成功了都是可场赚钱的，没有什么“最”赚钱的行业，现在这个行情养殖黄鳝、泥鳅、螃蟹都还可以，具体看你有多少水面适合养什么，养殖靠规模取胜。

1、小龙虾养殖

养殖小龙虾赚钱吗?首先看看小龙虾的养殖优势，相比其他水产养殖品种的优势：周期短，投入少，收入稳定，可塑性强。

2、海参养殖

“如果按每斤海参80元计算，一亩毛收入约24000元。300亩的毛收入约700万元，刨去成本后，赚500万元应该没问题。但是，养殖海参风险比较大，要是遇到自然灾害，所有的投入有可能一夜之间就全部打水漂了。

3、黄鳝养殖

黄鳝味美，有滋补保健及药用功能，深受消费者喜爱，在国内外市场年需求量近300万吨。目前，黄鳝野生资源已不多，因此价格稳步提高。在冬季，沪、宁、杭一带日供需缺口达100吨以上，规格在100克以上的批发价60～70元，50克以上的40～50元，50克以下的20～30元。因此，人工养殖黄鳝具有广阔的利润空间。

4、黄颡鱼养殖

黄颡鱼养殖前景好，黄颡鱼个体较小，生长速度缓慢，过去被作为野生鱼类而为人们所忽视。黄颡鱼肉质细嫩，少细刺，味道鲜美，营养丰富，药用价值较高，成为人们特别喜爱的优质水产品。在日本、韩国及东南亚国家有巨大的市场潜力，是出口创汇的优良品种。长期以来，市场上的黄颡鱼主要来源于湖泊、水库自然水体中的野生资源，少量来源于精养池塘套养的产品，但由于市场上的黄颡鱼需求量的不断增加，而野生资源及池塘套养产量有限，导致市场黄颡鱼价格频频上扬（基本处于30-40元／千克），特别是150克以上大规格鲜黄颡鱼价格更高，有市无货。

更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号：nyguancha