作者：老猫

有人指出，百果园的成功取决于其上下游供应链的优势。

或许，这一点都不假，未来农产品竞争将会在供应链上的竞争。

百果园很早就在着手产业链的布局。2005年，百果园成立了果品供应链管理公司，不仅负责水果的统一采购，还直接参与到水果的生产环节。

经过16年的时间，在上游，百果园布局了近230个水果种植基地，并拥有自己的种植技术、肥料生产等。

今天，我们一起来剖析下百果园“种植基地的管理方法”。

1、供应商合作

百果园的水果来源分成两部分，一方面跟供应商交流，让供应商按照百果园的标准来供应，目前百果园在国内有200多个直采基地，且数量在不断增加，国产水果直接从基地种植采购的比例达到90%。

另一方面是指导种植基地按照百果园的种植要求来生产，从而促使产品达到标准。事实上，百果园从成立之初就逐步投资扩大自己的生产种植基地。

同时，百果园有自己的进口水果全球采购系统，可以从来自美国、英国、阿根廷等16个国家的44个水果公司直接进货。

2、建立产业平台

百果园提出打造以产业互联网为核心的7大平台，即标准化种植平台、金融平台、交易平台、供应链平台、营销服务平台、销售平台及BI数据分析平台。

通过建立产业标准，构建以“百果园模式+金融”为主的果业生态圈，结合信息科技驱动加大数据运营，制定针对性的营销策略，并将数据反馈到生产环节，从而形成产业多点的快速连接。

3、标准化种植

百果园联合徐小平所投资的慧云信息成立合资公司“智果科技”，建立起“气候，土壤，农事，生理”四位一体的标准化生产与预测模型，实现对种植基地果品产量与品质的精准预测与管理。

4、金融供应链服务基地

百果园立足农业全产业链战略，致力于解决农户在种植、销售、推广等方面受到的限制，用供应链金融的手段解决产业链各个环节需求的资金。

百果园基于大数据驱动与基于客户标签的精准营销，百果园营销服务平台在破解传统果业零售痛点。

5、严格执行科学管理

基地科学管理是水果的品牌重要保证。百果园的水果基地管理分为3个：

1）优选品种。对品种的选择，百果园坚持“精选品种、精心育种”的原则，并选择地标性农产品作为产品合作的基地。

2）科学种植。百果园的合作基地严格控制农药使用、并制定配方施肥，自制有机肥料，从而确保水果的安全与品质。

3）科学采摘。百果园的水果采用成熟采摘管理，并且适时采收，如此确保水果的自然熟或者时令水果，从而提高水果的口感、营养、水分、甜度等。

6、输出百果园服务

百果园深度参与种植基地各流程环节，优化乃至买断良种，标准输出，指导管控。而内容除了“产品”，还有“品牌”。

百果园在区域性、地域性的品类中做水果产品改良，做水果定制、农事过程管理、整个采摘期的管理、采购的管理等等，输出品类品牌。

未来，百果园将会在互联网技术上布局，比如AI技术、大数据技术等，采用异业合作、跨界投资的方式引进合作方服务种植基地。

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