数字农业如何破解传统农业发展瓶颈?
农业合作社一直得到国家的大力支持,各种补贴都在向合作社等新型经营主体倾斜。
然而,很多人还是发愁合作社不挣钱,你的方向是对的,没准儿方法一调整,经营的合作社就风生水起了。
赶紧来看看,你有没有试过下面这些方法?
合作社做“加法”,不断适应市场
在山西中阳县润通农牧专业合作社的模式,正是目前最为“流行”的“合作社+农户”的形式。“村里散养牛的也有,但是不成规模。拉到这里来,就在这上班,能挣工资,卖了牛将来还能分钱,这事谁都愿意干。”合作社员工刘利锄说。
“你看这6000多平方米的地方,现在养了300头牛,那边完全还能再扩大养殖规模。现在我们就能对接市场,但是有时候还存在‘盲区’,县里建议我们联合成立公司,到时候抗风险能力肯定能提升。”负责人任润虎信心满满。
这种模式下,引入市场化公司,就可以从原来的简单模式,升级到全方位的服务模式。比如统一购买原材料、统一加工储藏、统一销售等。
晋中市祁县西六支农业开发专业合作社就是这种模式的典型。600亩的温室大棚、400亩的拱棚……到了这里,仿佛进入了一个大棚的世界,一眼望不到头。一位村民说:“我们这里的蔬菜种植是‘六个统一’,从买到卖都是统一进行,在超市卖的可抢手呢!”
还能接着“加”,“政府+公司+合作社+农户”就此诞生。
在山西,不少县市都有自己的拳头产品,比如临汾市大宁县的西瓜、吕梁市岚县的土豆、运城市万荣县的苹果等,在山西省内享有盛名。这些地方也都成立了数量众多的专业合作社,但相对而言,还不能形成像“沁州黄”一样的地域品牌。
去年秋天,万荣县“一颗快乐的苹果”在运城市果博会上大放异彩,靠的就是当地政府对苹果的整体品牌营销。“我们县虽然合作社多,但是都有各自的品牌,形不成合力。我们通过整体设计,要让万荣的‘快乐苹果’走向世界!”万荣县果业中心副主任闫文玉说。
“万荣笑话”“万荣花鼓”是山西省非遗项目,万荣县以“快乐乐天”的内核出发,取万荣花鼓舞蹈造型,并结合万荣的“万”字以及苹果造型,形成了一个以苹果型为主体、快乐和地域特色并存的视觉符号。“现在我们的苹果包装上都打上了这个品牌标识,县域内有一定规模的合作社都能加入,能提升众多合作社苹果的市场竞争力。”闫文玉说。
跨区域、玩电商,合作社间再合作
去年12月18日,山西省首届农合组织发展论坛在太原召开,省内外200多家农民专业合作社参加了会议。在此次发展论坛上,由省内15家跨地区、跨行业的农民专业合作社成立了山西晋强农业专业合作社联合社。
“面对自然灾害风险、市场风险、食品安全风险等诸多方面影响,农民专业合作社受组织分散、没有市场话语权等因素制约,收入得不到有效保证。这就是农民专业合作社联合社产生的背景。”晋强农业联合社的理事长张照俊对记者说,“我们成立晋强农业联合社就是要抱团取暖,通过强强联合,最终服务于基层农民。”
目前,晋强农业专业合作社联合社正在清徐县筹建一个集种植、养殖、加工、仓储、销售、旅游、休闲、观光于一体的现代农业循环经济生态示范园区。
这不是山西省第一家农业合作社联合社。“目前山西省已建立农民专业合作社联合社228家,加入联合社的合作社达到1461家,平均每个联合社有6.6家合作社,加入联合社的社员数为52958户,平均每个联合社社员户数达到240.7户。”马向荣介绍。
合作社之间的“再合作”,是山西省农村合作社的新亮点。形式上的创新,还有土地股份合作社、金融创新合作社等。
“合作社现在有71户,除了种植晋酥梨、红枣等,我们还开了农村旅游采摘等项目。其中,有一多半是土地形式入股,除了在合作社工作,年底还有土地收益分红。”三圣现代农业专业合作社的成员郭永明说。
互联网应用也是山西省农村合作社的亮点。
在板枣之乡稷山县,电子商务已经深深融入了板枣生产销售环节。
稷峰镇陶梁村是县里板枣生产主产区之一,栽植板枣已有千年的历史,全村7000亩土地清一色种植了板枣,年产板枣达250万公斤。在京东稷山翟店服务中心、稷山通和电子商务店,工作人员正把稷山板枣分级分包按单发往全国各地,忙而有序。
县里还举办了农村电子商务培训班,根据具体的产业特点,分别从“电商时代营销模式的变迁”“微店店铺的个性设计”等方面进行了系统的培训,并现场帮助枣农操作下载、注册微店和淘宝的运营。
市场出现“信息员”,有利有弊
合作社发展必然不是一帆风顺,也伴随着诸多困扰。发展水平的不平衡,在山西省不同领域和地域都有体现。
万泉乡的众多合作社,基本都是种葱。品种单一的“硬伤”,在遇到市场低迷时,合作社抗风险能力差的问题就凸显出来。
这种情况下,市场就有了“信息员”的职业。由于合作社和市场对接不畅,这里就产生了“中介”,引着各地的“买主”来到这里。
但信息员在买方和卖方间都要抽成,葱本来就卖不高价钱,这样一来利润就更低了。“市场自发的行为也能理解,但这个过程中一是暴露了合作社抗风险能力差的问题,二是需要政府更多主动地引导和搭建平台。”山西省农科院工作人员王宇说。
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