数字农业如何破解传统农业发展瓶颈?
未来农业营销农业是国民经济的基础产业,农产品是人类生存与发展最重要的物质基础,关系到国计民生,是国家运作的支柱。现阶段,大数据、大流通、大互联已成为农产品营销发展的必然趋势,也是未来农业营销必须坚持的方向。伴随着国家层面《关于加快发展农村电子商务的指导意见》的发布,更多的工商资本涌入农业电商领域,为现代农产品营销促进农业增效,实现农民增收提供前提。
传统农产品=营销特点
传统农产品营销活动贯穿于农产品生产、加工、流通、交易四大部分。目前,我国农业产业化水平较低,农资产品同质化严重,农户缺乏对农产品深加工的认识流通渠道呈现“两头下,中间大”的不平衡性,“买难、卖难”的现象同时存在。即对农户而言农产品“卖难”现象突出,而对城市居民而言则农产品价格居高不下,产销对接不通畅。同时,农产品在营销成本较大,投资回收期长,回报率低等条件制约下,品牌价值难以实现。
农产品营销中存在的主要问题有以下几点:
1、农户农产品营销观念意识薄弱,营销组织化程度较低。
当前我们农户生产多以分散式为主,产业化水平较低,缺乏统一的营销指导与培训。绝大多数农户都是抱着随重的心理进行农产品售卖。所以农产品营销还不够科学规范。
2、农产品产业化集中度较低,缺少合作化、规模化的生产方式。
农产品深加工不够,农产品的规模化生产与质量安全体系建设落后,产品质量差异大,品牌溢价效应无法得到有限的放大,造成农作物在市场中的销售困难重重。
3、流通环节过多,流通半径过小,销售渠道单一。
农产品的脆弱性导致其在物流环节中容易腐败变质,这就对物流系统的时效性与稳定性要求极高。所以,保证物流运输的安全性就成为流通环节的重中之重。同时,多数农户自产自销,辐射范围有限,市场容量过小,农户的上级组织合作社在渠道对接过程中难免有信息失真的情况,而农户的初级产品缺少相应的技术含量,导致销售价格不高。
4、营销销售信息闭塞、对市场的分析处理能力差。
现在大部分地区的农产品销售市场的信息传递很大程度上仍依赖于传统的沟通方式,缺乏网络等交互性强的覆盖范围大的工具,产品宣传信息不到位。由于宣传力度不够导致农产品成熟后大量的积压在家没有销售渠道,给农民带来巨大经济损失。
“互联网+”=农产品营销的建议
在当前互联网+时代,营销思维已风靡全球,农产品网络营销也显得十分必要,加强网络营销,繁荣农村经济势在必行。互联网+的营销策略对于增加农产品的销售量,树立农产品特色品牌,拓展农产品销售渠道、解决农产品产销对接、增加农民收入、推进农村改革发展都具有划时代的重大影响。
1、借助互联网+的营销思维,提升农户农产品营销信息意识
积极主动联合信息产业、通信管理等相关部门,鼓励农民积极参与网络营销知识体系培训。增强农户农业技术水平,培养农业信息化技术人才,提高农产品生产质量。
2、建立以用户为中心的农产品物联网追溯体系,提升百姓食品安全意识
近来,越来越多的大型农民合作社开始采用“农产品质量安全可溯源系统”,通过信息化手段管理,实现农产品从“田地到餐桌”的产业链全过程管理、监督、展现。进一步提升农产品的品牌建设。提高农民的收益。
3、构建新型的农产品电子销售渠道,完善农产品物流配送体系
进一步利用现代互联网技术,拓宽网络营销渠道,多视角、多维度与电商进行融合,充分发挥互联网信息共享、网络传播速度快,范围广的核心优势。进行农产品产销直面对接。而且,通过全球定位系统保证能够及时有效的处理物流交易,提高农产品流通效率,让消费者可以直面的利用网络浏览农作物生产、加工、运输、交易过程。增进消费者消费农产品的信心。提高农产品在市场上的转化率,进而实现农民收入的增长。
4、力促农产品信息发布,加强特色农产品品牌化建设
通过建立农产品信息服务平台,利用地方的资源优势、文化优势及政策优势对地方特色农产品进行整体定位、包装、宣传。引导消费者大众农产品品牌感知,树立良好形象。选准品牌代言人,比如:褚橙的营销、柳桃、三只松鼠的等互联网农业品牌的迅速崛起。让传统农业从业者看到了希望。利用新型的产业模式创造差异,让农产品特立独行,强势打造农产品差异化品牌价值和影响力。为农产品营销带来意想不到的商机。
众所周知我国是一个农产品大国,转变为农业强国还有很长一段路,农产品营销还处于起步阶段。实践证明,“互联网+”本质上是一种方法论、一种工具、一种介质,借助“互联网+”思维可以在较短时间内改善或解决农产品营销过程中的生产、流通、信誉、品牌等问题。互联网+农业对农产品市场营销而言是一种全新的形式,通过网络营销能够更全面准确地把握市场需求信息,开拓更广阔的市场空间,以促进我国农产品网络营销快速、有序、健康的发展。
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