农侠会:三农领域产业社群(资源对接、案例分享、线上课程、线下活动)
作者:陈立耀
来源:农业行业观察(产业●科技●商业)
2021年起始,国家将把三农工作重心放在乡村振兴,作为乡村振兴的重要力量——新农人群体也迎来了最好的时机。
路子对,方法巧、胆子大,或许能在农业领域有一番作为!
但是,当今在农业领域创业或搞经营,能赚到钱的人都是拥有独特商业模式的人,他们依靠独特商业模式获得差异化市场、拥有市场竞争壁垒,还能赢得更多的社会资源助力。
新农人要如何建立自己独特的商业模式呢?农业行业观察认为有3个切入点:
1、寻找差异化
尤其是产品、用户、市场的差异化,新农人确立好“差异化”思维,才能在市场获得主动性。
比如,农产品品种、用户细分市场(母婴、白领人士、老年群体)、高端市场...
2、确定新盈利点
新盈利点就是颠覆传统赚钱方式,比如,卖产品不一定靠产品赚钱,可以靠会员费用、服务费、广告费、专利费赚钱。寻找新盈利点,需要创业者敢于打破现状,跳出固有的赚钱模式。
再比如,搞休闲农业的可以不用卖门票,而是把农场当作免费平台,吸纳广告主、教育培训机构入驻,通过收取广告费用获得盈利。
3、产业创新
创业,永远不是孤立的。唯有创新,才能有出路。
我们把创新植入到产业结构、组织结构、渠道组合等方面里,用创新的思维来帮助我们寻找新机会、新机会。
当然,商业模式的创新不仅仅上面3个,还可以在组织力、经营力、竞争力等层面上进行重构,也能帮助企业、产品找到新的市场,实现业绩增长。
下面,我们透视4个小故事来剖析,2021年新农人需要什么样的商业模式,2021年新农人又该如何创业。
1、差异化产品:把萝卜卖出凤梨价
90后种植大户汪玲独辟蹊径种植凤梨萝卜新品种,之后,她在网上每件(5斤)卖到了28.8元,比凤梨价格还高,一亩地纯收入在8000元以上。
原来汪玲发现,凤梨萝卜富含花青素,能延缓人体皮肤衰老、保护视力、增强人体免疫系统,起到防癌抗癌的作用。凤梨萝卜甜度高,汁多爽脆,可以像水果一样吃,很受市民青睐。
这个案例说明,汪玲采用差异化的市场,种植市场没有的品种,从而确立自己的竞争优势,引发了市场与用户对产品的追捧。
2、产品组合创新:创造出新产品
35岁的蔡瑞锦,是广东汕尾海丰人。他开创了“互联网+鲜路溪石硖龙眼”的销售模式,通过“互联网+”模式销售鲜路溪石硖龙眼。
2020年,蔡瑞锦研发产品,延长销售链条,他开始为龙门年桔滞销寻找破局之策。经过刻苦钻研和反复试验,他最终研发出了“龙门陈桔”“桂圆肉”和“花菜干”等系列产品。
比如,蔡瑞锦将“龙门陈桔”切开后和普洱茶一起蒸煮形成的陈桔普洱茶,颜色红艳,口感纯正,具有润喉去燥,理气止咳,理肺化痰之功效,饮用多杯仍意犹未尽。
这个案例说明,面对新市场、新用户,我们必须要做产品创新,比如采用组合式创新,把普通的产品进行组合创新,从而挖掘新市场和新用户。
3、产业创新:农业+旅游
2020年,穆春花(化名)和朋友一起筹资,流转了村里55亩土地,建成了生态农场,该农场分为特色采摘区、生态养殖区、特色野餐区、少儿活动区、亲子农场区和青少年科普教育区,以发展有机生态农业为基础,以带动农业增效为主、青少年科普教育为辅,发展休闲观光农业,建立了完善的生态链、产业链。
目前,穆春华的农场将结合新型智能温室建设,转变种植结构,紧紧围绕市场需求变化,做足“农业+”文章,推进“农业+旅游”,让游客在温室中进行游乐项目,让市民在农村游起来、玩起来,实现了农旅相结合的真谛。
这个案例说明,产业跨界的重要性,传统产业嫁接新产业就能实现产业新价值。
4、销售创新:拆分产品
85后女孩徐月(化名)放弃外企高薪做“新农人”,徐月父亲经营一家养猪场,由于经营不善导致负债累累,父母间的矛盾也不断激化,于是,徐月毅然回乡接替父亲的养猪场。
拥有新思维的徐月并没有采用父亲传统的经验思维,而是改变销售策略,不对接屠宰场,而是背着父亲投资4万元进行“改良”:给猪肉做检测,为父亲的发明专利“麦秸秆饲料”进行有机认证和产品商标注册,同时改变销售策略,拆分产品,化整为零,走向C端市场。
例如,徐月大力发展合作养殖农户,开辟直接对接超市和消费者等销售渠道,由整猪出售变为分割销售等方式,进一步打开养殖市场的销路,带动周边农户实现增收;另外,她还采用线上微商团队发力电商销售,年销售额直达800多万元。
这个案例说明,从用户出发,设计出新需求,再根据需求设计出新产品,这就是商业创新。
小结
变则通,通则达。这个时代,农业创新不能少、新思维更不能少。
以上4个小故事恰恰体现了这些点,新农人需要理解农业、更要理解市场与用户,用新商业来构建企业的竞争壁垒。
或许,你不必要“大刀阔斧”,只需要围绕一个点做差异化的创新,你就会拥有更宽阔的市场和无限的机会。
时代在变,市场在变、用户在变,我们一定要变;否则,靠农业创业,真的很难。
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