【预制菜行业】张科：2024年将会进入“预制菜+”的新时代（干货满满）
•
2023-11-16 20:40:16
今天，栏目聚焦中国预制菜产业园创新发展工程中心主任张科在CCIF2023第五届中式菜肴工业化加工技术论坛暨国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业委员会年会上的演讲。各位嘉宾、各位朋友，大家下午好。非常高兴今..
今天，栏目聚焦中国预制菜产业园创新发展工程中心主任张科在CCIF2023第五届中式菜肴工业化加工技术论坛暨国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业委员会年会上的演讲。各位嘉宾、各位朋友，大家下午好。非常高兴今..
农产品区域公用品牌是指在一个具有特定自然生态环境、历史人文因素的区域内，由相关组织所有，由若干农业生产经营者共同使用的农产品品牌。明确设定品牌建设的目标区域公用品牌在缔造价值、整合资源和引领产业发展方..
导读：今天是2023年11月1日（星期三）政策：培育一批农产品产地流通主体；报告：我国农药处于价值链低端；“庆阳模式”：构建种植养殖加工一体化；美团买菜：计划布局杭州；湖北钟祥：设立一支现代农业产业基金；冷..
导读：今天是2023年10月31日（星期二）政策：推动苹果产业高质量发展；数据：大豆消费量仍将稳步增长；北京：农业AR眼镜问世；牧原股份：前三季度净亏逾18亿元；盒马：会员店服务高层次消费群体；巴比食品：将发力to..
前景巨大！万亿级！预制菜已经成为中国最火热的赛道！然而，标准缺乏、标杆企业没有诞生，预制菜行业似乎正在“裸奔”，看似很风光，其实危机也正在靠近。当然，研究预制菜，必须要看准预制菜商业模式，才可以“下一..
导读：今天是2023年10月24日（星期二）政策：创新一批农产品冷链物流运营模式；院士：生物育种是种业创新的核心；湖南：已建成4075万亩高标准农田；盒马：或将启动史上最大变革粤十机器人：数千万元天使轮融资；荃银..
农产品电商属于千亿级市场，横跨农业、电商、城市消费、新零售等多级市场，可谓每一个市场都蕴藏巨大的机会。另外，数据显示，2022年我国农产品网络零售额达5313.8亿元，较2021年增长25.9%。面对新消费、新科技、新..
伴随农业结构调整和居民消费水平的不断提升，我国农产品的产量和流通量呈逐年增长态势，在带动冷链物流大发展的同时，全社会对农产品冷链物流的安全与品质也提出了更高要求。2020年初新冠疫情突然爆发，一方面，农产..
导读：今天是2023年10月13日（星期五）政策：精心组织大豆产销衔接；券商：预制菜玩家规模普遍偏小；湖南：大力乡村富民产业；辉隆股份：“智慧农业服务平台”正式上线；好想你：在巴州地区有红枣种植基地；百果园余..
在当前的食品行业，预制菜已经成为了一个备受关注的话题。随着人们生活节奏的加快和消费需求的多样化，预制菜以其方便、快捷、健康的优势，逐渐成为了餐饮业和家庭餐桌上的新宠。而在这个趋势的背后，地方政府也正在..
发展趋势01、农产品趋势发展背景1 、2023 年将进入中高速发展的时期2023 年是中国式现代化的第一年，我国经济增长预计将实现 5%以上的发展目标， 2023 年 1 月， IMF 预测中国 2023 年经济将达到 5.2%，高盛预计 5.2..
伴随农业结构调整和居民消费水平的不断提升，我国农产品的产量和流通量呈逐年增长态势，在带动冷链物流大发展的同时，全社会对农产品冷链物流的安全与品质也提出了更高要求。2020年初新冠疫情突然爆发，一方面，农产..
导读：今天是2023年9月26日（星期二）政策：构建多元化食物供给体系；冷知识！大豆产业如何提高竞争力；吉林：积极布局农产品精深加工；诺普信：拟将美奥种业20%股份转让给李祖平；安井食品：将加大淡水鱼糜对海水鱼..
近年来，随着我国农业产业产值较低、产业效益较低与日益增长的社会生活成本的矛盾变得更加显著，国家大力支持农产品加工业的发展，推动其转型升级，优化其区域布局，应用农产品加工产业集群模式成为政府重点引导和支..
农业减排固碳工作是实现“双碳”目标不可或缺的重要环节。为促进农业低碳绿色发展、推动江苏“双碳”目标实现，去年6月，南京白龙有机农业科技开发有限公司、南京普朗克科贸有限公司等5家江苏企业取得全国首批零碳农..
中国工程院院士单杨作为嘉宾，发表了《预制菜的现状与趋势》的主题演讲。单杨院士主要从预制菜的产业背景、现状、存在问题以及发展方向等方面发表看法，以下为单杨院士的演讲全文，欢迎阅览：尊敬的王清华副市长，以..
2023年，可谓是预制菜的黄金之年！政策出台、大佬布局，市场飞速发展....预制菜飞起来了。数据显示，2022年我国预制菜市场规模为4196亿元，预计2023年将达5100亿元，2026年将升至万亿元级别。鉴于市场与机会而言，我..
导读：今天是2023年9月6日（星期三）政策：提升农产品初加工机械化水平；业内：转基因技术利好农业赛道；热带农业农村遥感应用中心：在广西南宁成立；圣农发展：2023年半年度净利润约4.26亿元；粤海饲料：上半年净利..
发展趋势01、农产品趋势发展背景1 、2023 年将进入中高速发展的时期2023 年是中国式现代化的第一年，我国经济增长预计将实现 5%以上的发展目标， 2023 年 1 月， IMF 预测中国 2023 年经济将达到 5.2%，高盛预计 5.2..
导读：今天是2023年8月31日（星期四）三农日报|政策：增强农产品商品化能力；报告：有机基地需要5年内不生产；广西：设施农业产值达2200多亿；唐人神：已组建预制菜研发和销售团队；百洋股份：公司的饲料均为“无抗..
农业产业链路径如何创新？（附路径）..
【世界农业案例】新西兰农业成功秘诀是什么..
【农业案例】生态循环农业的三大模式及运营案例..
【数字农业】2025年数字农业建设项目储备指南来..
生态农业品牌建设：绿色发展新路径..
【预制菜行业】孟祥忍：预制菜加工要聚焦大单品..
钵施然引领智能农机科技新纪元：共揭“中乌智能..
综艺助农守正创新 《快乐的田野》书写有机旱作特..
高标准农田建设如何融资？（附资金对接路径）..
【政策解读】农业农村部发布关于大力发展智慧农..
满满的高科技！博创联动闪耀2024中国国际农业机..
“数字农业”发展趋势与实践方法分析..
产业集群：我国农产品加工业发展的重大机遇..
【养殖行业】创新养殖方法的具体实践之法..
喜茶以订单农业“自主”把控桑葚品质，酷黑莓桑..
意大利展团亮相2024年中国国际农业机械展览会..
【成员单位招募】欢迎加入数农俱乐部，一起赋能..
“农业经理人职业技能等级考评认定”11月4日报名..
罗必良：农业新质生产力如何理解？如何落地？..
第二十二届中国温室产业大会即将在兰州隆重揭幕..
【政策解读】玉米大豆是重点！新一轮千亿斤粮食..
中化农业MAP发布保护性耕作技术方案，“润田”二..
连续6年！全国农技中心携手大疆农业启动全国飞防..
特色农业：隐藏的市场机会与未来发展之路..
北斗导航助力 开启春耕新气象
【农村电商】中国农村电子商务发展趋势：迈入“..
中化化肥举行2024“迈优伴”领航行动启动会..
中信农业下属隆平高科、华智生物精彩亮相2024中..
2024生态农业新质生产力产业发展大会暨茂盛生物..
【乡村振兴案例】国家推行乡村振兴千万工程的六..
