【经验复盘】农村生鲜品电商发展的三大建议

一、农村生鲜品电商的市场发展机会 农村生鲜品有两个基本特点:一是保鲜难,一般是本地及时性消费;二是运输和维护成本高,物流过程中保养不当极易产生损耗。 传统的农产品生鲜流通是四个渠道: 1、农户直接面对消费..

【生鲜行业】黄海: 生鲜背后的政治经济学

大家都是经营生鲜产品的企业家,我想利用这个闭门会议的机会,和大家交流一下对生鲜产品的认识和体会。个人观点,仅供参考。一、生鲜价格暴涨是主管部门领导更迭的原因吗 上世纪九十年代一度商品价格猛涨。1993年商..

【生鲜科技】社区团购,怎么解决生鲜农产品配送的难题?

生鲜农产品是人们饮食界中非常重要的一环,传统的的生鲜农产品交易是在生产者进行一定加工后,与消费者面对面交易,后来出现了商贩和农贸市场多种流通方式,随着互联网信息技术的飞速发展。网上购买生鲜农产品已逐渐..

【案例剖析】“呆萝卜”倒闭启示录,警醒生鲜创业者...

继同程生活破产、橙心优选大面积收缩、十荟团陷入裁员关闭危机、美菜网陷入“裁员、撤城”风波,以及饿了么旗下B2B食材配送平台“有菜”停止运营五个月后,一度跻身生鲜电商平台“独角兽”企业之列的呆萝卜,同样不..

生鲜电商大洗牌:中小平台纷纷掉队,背靠资本好乘凉

【原标题:生鲜电商大洗牌:中小平台掉队,头部企业背靠资本好乘凉】 2020年蒙眼狂奔的生鲜电商市场,在今年开始分化。 7月,同程生活宣布破产;8月起,十荟团陆续关停多个城市业务;9月,美菜网传出裁员消息。与此..

【生鲜模式】生鲜供应链的模式探索与升级方向(下)

我们接着解读“生鲜供应链的模式探索与升级方向”下篇,关于生鲜头部新零售企业供应链的革新。生鲜头部新零售企业供应链的革新 构建新零售时代下的生鲜供应链远超过了传统供应链的范畴, 有着更高的可视化和智能化的..

【生鲜模式】生鲜供应链的模式探索与升级方向(上)

近年来, 随着生鲜电商逐渐走到线下, 巨头间的战火早已蔓延到生鲜供应链领域。 本文通过分析国内生鲜供应链的痛点和问题,借鉴国外TO B生鲜供应链的先进经验,总结面临的挑战和升级的方向,探索有助于提升实践效率的..

超1600亿元!生鲜冷链要火(附国家政策)

业内专家表示,随着国家出台的冷链政策,以及企业规模化的经营着冷链技术和设备方面技术的不断提升,未来冷链市场规模将不可估量。 随着生鲜电商崛起、人工智能、大数据、物联网等技术的爆发,多家巨头加码冷链物流..

2021中国生鲜供应链行业:成本是拦路虎,智能化成趋势

一、生鲜供应链行业现状 公开数据整理,2014-2019年之间,生鲜供应链及服务商领域投资事件超796起,可查投资总额约2000亿元人民币。诸如IDG资本、经纬中国、高榕资本、阿里巴巴、腾讯资本、真格基金等知名VC机构参与..

【新农商】生鲜电商生不逢时?美菜网大批裁员,部分城市或将关停服务……

根据界面的报道,生鲜移动电商平台美菜网内部正进行着裁员动作与业务范围收缩。 1、美菜网部分城市服务已经关停,大区开始合并。 2、与业务收缩相对应,内部人员进行精简。裁员于大约两周前开始,预计将于9月中旬结..

【行业复盘】生鲜创业死亡启示录,这些创业者是怎么栽跟头的?

生鲜创业一直以来都是一个活跃指数非常高的创业领域。创业项目死伤无数,但是创业者们前赴后继。成功的创业项目都有着相似的辉煌,失败的项目却有各自的失败原因。小编整理了生鲜创业的一些失败原因,这些皆为后来者..

【模式研究】生鲜该联营还是自营,看完便知

超市自主经营生鲜食品的“自营”模式和超市将柜台承包或租赁给供货商的“联营”模式,两种模式,究竟谁更高一筹?自营--有保障但毛利低生鲜食品的经营,尤其是自营模式已经成为超市经营的核心业务,曾经外包给他人经..

【报告】30页PPT:生鲜到家NPS用户研究分析报告

根据推荐意愿将用户分为三类:推荐者、被动者、贬损者。推荐者和贬损者是对企业产品口碑有影响的用户,这两部分在用户总数中所占的百分比,即净推荐值(Net Promoter Score,NPS)来源:艾瑞咨询更多干货、市场分析..

【邀请函】全国生鲜食材供应链大会暨保鲜技术应用合作洽谈会10月盛大开幕

近年来,随着我国经济的快速发展,城镇化水平不断提高,居民可支配收入增加,在居民消费结构中生鲜消费升级不断深化,对于高质量的生鲜食品需求不断释放,生鲜行业得到迅速发展,数据显示,2019年国内生鲜零售市场总..

三农日报|政策:支持冷链物流服务高附加值生鲜农产品;调研:智能养殖或将迎来大发展

导读:今天是2021年9月23日(星期四)政策:支持冷链物流服务高附加值生鲜农产品;谊品生鲜创始人:“汉堡”模型是生鲜企业价值;天禾股份:拟设立不超100个县域农服公司;浙农股份:成立现代农业服务公司...【热点..

【生鲜行业】冷链供应链该如何打造?

冷链在实际操作的各种产品过程中发现冷链的产品不能像快递、快运和普通温度的三方物流一样只单独关注运营的覆盖面、时效、破损率等,更应该从供应链角度深度研究才能更好的把上下游联通,进而做好服务,冷链和生鲜领..

【分享实录】王卫:生鲜的进化——向高科技制造型零售进军

导读:生鲜在经营过程中存在很多商业悖论,比如规模悖论、人员悖论、物流效率悖论,只有靠技术、靠管控才能突破。 一是大卖场虽不是处于消亡状态,但也是迅速下降态势;二是夫妻店和街边店是社区拼团冲击最大的两种..

农业产业周报|圣农发展、每日优鲜、新希望、喜茶、食行生鲜最新动态

Hi~各位小伙伴大家好~我是农业君~不少小伙伴上班时间忙于工作,可能错过一些最新消息。为了帮大家解决这个问题,小编决定开一个小栏目——《农业产业周报》,搜集整理本周内(2021年9月6日-2021年9月12日)的政策趋..

生鲜电商依然是蓝海!一文读懂50种生鲜电商模式,太涨知识

从2005年开始到如今,中国所谓的生鲜电商模式,归结起来竟然有五十种之多。这似乎有点不可思议。然而确确实实就有这么多。本文做了一个梳理,万字长文,你怎么看!一、采购式生鲜电商所谓采购式生鲜电商,顾名思义就..

【行业观察】养鸡行业的大变局,生鲜巨头布局完成后,散户还有竞争空间吗?

得冰鲜者得天下,您认可吗? 在全球的肉类消费结构中,禽肉(鸡肉为主)已稳居全球第一大类动物蛋白,产量与用量已连续4年超过猪肉。 大家的印象中,美国人吃牛肉比较多,但数据统计却显示,美国年人均肉类消费中,鸡..