【聚焦新赛道】农产品仓储保鲜-冷链设施的设计与建设
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2022-06-18 14:44:26
冷藏库、预冷库等冷链设施，对于包括生鲜在内的农产品保鲜至关重要。为补齐城乡冷链物流设施建设的短板，国家出台一系列政策进行扶持。其中，农业农村部近年启动 “农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程”，并编写相..
冷藏库、预冷库等冷链设施，对于包括生鲜在内的农产品保鲜至关重要。为补齐城乡冷链物流设施建设的短板，国家出台一系列政策进行扶持。其中，农业农村部近年启动 “农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程”，并编写相..
导语：借鉴国际经验，探索我国农业产业集群的发展之路。在农业现代化进程中，品牌建设是重要的战略抓手，而产业集群则是区域品牌基业长青的沃土和根基，将带动整个区域经济繁荣强盛和可持续发展。 福来咨询认为，产..
探秘中国鲜切花生产第一县的科技“芯” 这些年轻人在进入“乡村振兴实验室”之前，要在村民家里同吃同住一两个月，让他们熟悉这里的产业，增进和老乡的感情。除了休息时间，他们穿的都是黄胶鞋和皱巴巴的蓝大褂。这..
亿龙食品预制菜生产现场 近日，在寿光市亿龙食品股份有限公司加工车间内，记者看到，自动化的油炸生产流水线正高速运转，经过一道道标准化工序后，豆角这一预制菜产品便制作完成。“从原产地到加工销售，每道工序严..
2022年以来，预制菜销量大增，盒马2022年货消费数据预制年菜销售同比增长345%；叮咚买菜春节期间高端预制菜的销量同比增长超过3倍，7天卖出了300万份预制菜，而且客单价同比增长1倍；淘宝上的预制菜销量同比增长超10..
近日，农夫山泉的实际控制人、登上胡润全球富豪榜的“中国首富”钟睒睒一手创办的品牌“母亲”，推出了4款即热米饭。 至此，预制菜赛道又添一员大将。 随着今年以来不断的政策加持、资本布局和媒体关注，预制菜的热..
这两年，中国农业发展异常迅速，但是在高速发展的同时，农产品的滞销问题也是越来越严重。为了解决这一问题，很多人瞄准了电商市场，加入到农产品电商的大军中。 农产品作为人们生活的必需品，总是不缺乏市场的。但..
疫情之下，我国口粮供给情况是否充足？未来十年，主要农产品市场将呈现什么样的发展态势？国际农产品生产和贸易情况又会产生何种变化？ 4月20日，“2022中国农业展望大会”在北京召开，会上发布了《中国农业展望报告..
正是中国航天科技的不断突破，支撑着中国航天事业不断刷新纪录。而航天相关技术的突破也正在改变我们的日常生活。咱们普通人没有上过太空，但平时吃的蔬菜瓜果很可能是“太空种子”的后代。这个月跟着3名航天员一起..
随着社会经济的逐渐繁荣，人们对农产品消费的需求水平也逐渐提升，通过高效地引用大数据技术，可以优化和创新农产品冷链物流企业管理系统，实现企业物流管理现代化，有效提高农产品冷链物流企业管理效率。引用大数据..
今年来，受疫情影响，走进餐馆堂食和选择外卖的人都越来越少，加之当代生活节奏加快，越多的人也不愿把时间耗在厨房，烹饪习惯发生一系列变化，不少家庭越来越青睐预制菜，预制菜在市场上风头一时无两。 最近，A股预..
预制菜为什么能火？ 和已是成品的料理包相比，预制菜通过将食材切配好分装或做成半成品，而厨房只需要简单炒制。相比现切现炒，预制菜可以让餐厅上菜速度和销量提高10倍以上。 只不过，当餐饮行业整体走向标准化，所..
Hi~各位小伙伴大家好~我是农业君~不少小伙伴上班时间忙于工作，可能错过一些最新消息。为了帮大家解决这个问题，小编决定开一个小栏目——《农业产业周报》，搜集整理本周内（2022年5月23日-2022年5月29日）农业生鲜..
近年来国内消费者，特别是城市消费者的消费方式和消费动机发生了显著变化。本期，重点推荐此文，相关研究者通过与来自中国各地的消费者和不同背景的客户的深入互动，并从消费意识、生活方式演进等多方面进行梳理，提..
近年来预制菜持续火爆，多家餐企和食品企业纷纷入局。 在北京餐饮堂食按下暂停键后，预制菜再度受到消费者和餐饮业内人士重点关注。预制菜是餐饮企业疫情之下的增收来源还是未来不可缺少的发展方向？ 全聚德、胡大、..
01后疫情时代，预制菜方兴未艾1.1 外延丰富，即烹、即热类产品疫情后爆发式增长 源起美国，在日本随冷链普及而迅速发展。预制菜源起于美国 1960s 发展出的面向 B 端的食品供应业务， 其中的代表企业是 1969 年成立的..
近日，农业农村部管理干部学院、阿里研究院联合发布《“数商兴农”：从阿里平台看农产品电商高质量发展》(以下简称《报告》)。 《报告》认为，阿里进一步加大农业产地端投入，设立数十个产地仓与1200余个菜鸟乡村共..
年关将至，万亿蓝海行业爆发，预制菜概念股连续大涨，表现强势。 此前，国联水产发布公告称，与盒马签署了合作协议，双方将在水产预制菜品开发与市场推广等方面进行深入合作。受消息影响，国联水产一连实现2个“20CM..
导读：今天是2022年5月6日（星期五）政策：全面实施秸秆综合利用行动；报告：农产品贸易持续活跃；北大荒：2021年农业托管服务增收6.4亿元；娃哈哈：注资5亿成立私募基金合伙企业；新洋丰：Q1净利润4.06亿元；娃哈哈..
预制菜目前比较火热，自从苏州味知香正式登陆上交所主板，成为“预制菜第一股”后，原本鲜为人知，或者说比较低调的行业开始成功出圈，引发热议。 本文将从多个专业人士深入访谈角度深度解读预制菜行业，让大家对整..
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