【聚焦】生鲜供应链的新蓝海！有痛点才有模式创新……
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2022-11-02 22:22:13
近年来, 随着生鲜电商逐渐走到线下, 巨头间的战火早已蔓延到生鲜供应链领域。 本文通过分析国内生鲜供应链的痛点和问题，借鉴国外TO B生鲜供应链的先进经验，总结面临的挑战和升级的方向，探索有助于提升实践效率的..
近年来, 随着生鲜电商逐渐走到线下, 巨头间的战火早已蔓延到生鲜供应链领域。 本文通过分析国内生鲜供应链的痛点和问题，借鉴国外TO B生鲜供应链的先进经验，总结面临的挑战和升级的方向，探索有助于提升实践效率的..
来源：民生证券更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号：nyguancha
中小企业在我国经济发展中的作用不容忽视，不过融资难问题一直以来是制约我国中小企业发展的桎梏，这在农业领域表现得更为明显。 正是在这一背景下，供应链金融成为了推动国民经济和农业现代化进一步发展的重要战略..
过去10年间中国粮食不断增产的同时，粮食进口也在攀升。2021年中国粮食产量为6.8亿吨，比10年前增加了7000万吨。与此同时，中国粮食进口量在去年也达到了1.6454亿吨，其中包括9000万吨大豆和超过6000万吨的谷物。 这..
电商相对于传统商业流通而言，最大的特点是去掉了中间环节，实现了产销直接对接。但带来的挑战就是，供应链必须强大，要能担负得起生产者与消费者直达的交易要求。相对于工业品而言，农产品的供应链一直是痛点，主要..
近日，蜀海供应链（以下简称“蜀海”）完成共计8亿元的B轮融资，该轮融资由中银投资、中垦基金和公司现有股东华润大消费基金联合领投，公司现有股东君联资本继续追加投资。 蜀海的前身是海底捞餐饮供应链子公司，200..
2022年第一季度，我国餐饮行业收入整体微涨0.5%，2022年3月同比下降超过15%，作为餐饮行上游的餐饮供应链企业，亦经历高速发展期后第一个大的洗牌期，具有哪些特征的企业能穿越周期，逆势增长，本文将进行初步探索。..
在流通渠道层面,由于生鲜农产品具有较强的区域特性及季节特性,长期以来,我们的生鲜农产品供应链形成了以多级批发市场为主的生鲜流通体系,即在产地供应链,生鲜农产品等多需要经由大量经纪人收购,后运输至产地批发市场..
“供应商利润下降3-5成，放弃80%传统C端零售渠道。” “生鲜B2B企业大多都是瞄准社会餐饮B端，这是食材供应链实现规模销量的关键赛场。供应链赛道愈发火热，2C遇冷，2B玩家持续涌入越发拥挤。” 塑造生鲜行业核心竞..
生鲜农货的上行路历来走得坎坷，尤其是出村进城的“第一公里”，往往伴随着仓储、运输过程中的损耗及季节性变化导致买难、卖难，成为农产品流通之路中最艰难的一段。为改变这一窘境，2020年4月，农业农村部正式启动..
当下社会各种商业模式、各个行业都在百花争春，B2B、B2C、C2M…，不论是那种商业模式，其后都有一条成熟且前卫的供应链模式，供应链的重要性一点不比产品本身差多少，在今年新冠的影响下，多少企业的倒闭是因为供应..
图片来源：新华社近期，我国出台的一系列政策让县域商业体系建设步伐正在加快。北京农业生态研究会执行会长、商务部研究院电商专家李建华在接受中国经济时报记者采访时表示，县域商业体系建设需要加强县域商业设施的..
古今以来，我国农业生产即以个体“小农生产”为主，目前我国有2.3亿农户，经营耕地10亩以下的农户达2.1亿户。生产经营非常分散，集中度较低。 受制于生产源头农户的分散性，以及各地生鲜品种、质量、价格不统一，农..
关于支持加快农产品供应链体系建设 进一步促进冷链物流发展的通知财办建〔2022〕36号 各省、自治区、直辖市财政厅（局）、商务主管部门： 为深入贯彻落实《中共中央 国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的..
2030 年我国预制菜行业零售规模有望达 6017 亿，对应 21-30 年CAGR 为 12.7%，未来驱动在于 B 端餐饮企业需求明确、C 端消费习惯培育后市场有望扩容。 美国：标准化程度高、渠道议价力强，以食品综合企业（如雀巢）..
近年来, 随着生鲜电商逐渐走到线下, 巨头间的战火早已蔓延到生鲜供应链领域。 本文通过分析国内生鲜供应链的痛点和问题，借鉴国外TO B生鲜供应链的先进经验，总结面临的挑战和升级的方向，探索有助于提升实践效率的..
农产品供应链体系建设，关系到农产品从地头到餐桌、从乡村到城市、从保障到需求，打通生产与消费之间的“通道”问题，是农业生产和商贸流通供给侧结构性改革的“节点”和“出口”。农产品供应链对于企业而言是相当重..
导读：今天是2022年2月18日（星期五）政策：提升乡村产业供应链升级；业内：我国的肉牛产业面临4大难题制约；快手：与中国农资流通协会达成合作；奈雪的茶：2021净亏损或达1.65亿元；优鱼技术：推出智慧渔业平台.....
海底捞的老板张勇经常念叨他很佩服的公司有两家：麦当劳，Sysco。麦当劳自然不用说，Sysco（西斯科）可能很多人并不熟悉。Sysco 1969年成立，1970年上市。是全球最大的食品供应商，2018财年实现营收587亿美元。它的..
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