深度透析！农产品供应链：破局之路在何方？
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2024-11-21 17:11:37
在这个瞬息万变的时代，农产品供应链作为农业产业的“生命线”，其每一次革新都牵动着整个行业的神经。加强农产品供应链体系建设，打通农产品流通“大动脉”和“微循环”，是落实中央乡村振兴战略的重要一环。早在20..
在这个瞬息万变的时代，农产品供应链作为农业产业的“生命线”，其每一次革新都牵动着整个行业的神经。加强农产品供应链体系建设，打通农产品流通“大动脉”和“微循环”，是落实中央乡村振兴战略的重要一环。早在20..
引言近年来，预制菜行业作为新兴的餐饮模式，逐渐在市场上崭露头角。随着生活节奏的加快、消费者需求的变化以及技术的进步，预制菜的市场规模和影响力不断扩大。然而，市场的快速变化也带来了诸多挑战和变局。本文将..
近两年，预制菜产业迅速崛起，市场规模达数千亿元，预计未来将持续扩大。行业通过包装、装备、渠道、工艺等多维度创新引领风潮，品质化、健康化成趋势。政策支持推动发展，但面临食品安全等问题，需加强监管和制定标..
2021年是我国现代化建设进程中具有特殊重要性的一年，也是中国农产品电商进入高质量发展之年，党的十九届五中全会提出了开启社会主义现代化新征程的号召，中国农产品电商进入新的发展时期，面临着机遇与挑战，呈现以..
农产品区域公用品牌是指在一个具有特定自然生态环境、历史人文因素的区域内，由相关组织所有，由若干农业生产经营者共同使用的农产品品牌。明确设定品牌建设的目标区域公用品牌在缔造价值、整合资源和引领产业发展方..
随着生活节奏的加快和消费需求的变化，预制菜行业迅速崛起，成为现代餐饮市场的重要组成部分。然而，预制菜的保鲜和运输问题却始终困扰着行业的发展。如何在保证食品安全和品质的前提下，实现高效的保鲜运输，已成为..
生鲜主要是供给日常生活所需，要求商品周转很快，而且随着人们的生活节奏不断加快，越来越多人开始追求精致、快捷化的生活，消费者需求变得更加多元化，且伴随着线上生鲜的不断渗透，线下超市的生鲜经营会遇到很大的..
近年来，随着我国农业产业产值较低、产业效益较低与日益增长的社会生活成本的矛盾变得更加显著，国家大力支持农产品加工业的发展，推动其转型升级，优化其区域布局，应用农产品加工产业集群模式成为政府重点引导和支..
引言近年来，预制菜产业作为新兴的餐饮模式，逐渐在市场上崭露头角。随着生活节奏的加快、消费者需求的变化以及技术的进步，预制菜的市场规模和影响力不断扩大。然而，市场的快速变化也带来了诸多挑战和变局。本文将..
【原标题《关注“一枚蛋”的安全，广东省农业农村厅答复了这份提案》】民以食为天，食以安为先。农产品质量安全是关系到人民身体健康和社会治理稳定的重大问题，是国家安全的重要组成部分。鸡蛋营养全面，是大众餐桌..
预制菜正成为火热的创业赛道。数据显示：截至2024年1月底，全国预制菜相关企业数量达到6.4万余家，2023年新增注册量4026家，同比增长114.83%。截止目前，除了国联水产、圣农集团、新希望集团、三全食品、双..
本文导读：从2023年起，一些餐饮企业开始强调不用预制菜，极力与预制菜“撇清关系”。曾经的风口行业预制菜，如今正令不少人避之不及，一些将其作为主导产业的地方政府，也开始态度暧昧。“现在是只做不说。”10月初..
新规推进供应链升级，供需两端发力拉升景气度2024 年 3 月我国六部联合颁布预制菜新规，较以往收窄预制菜概念，强调“不添加防腐剂”，对预制菜杀菌工艺提出更高要求。从供给端来看，作为食品工业化的产物，预制菜位..
工业和信息化部办公厅关于开展传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育工作的通知各省、自治区、直辖市、新疆生产建设兵团工业和信息化主管部门：传统优势食品产区和地方特色食品产业是我国食品工业重要发展载体..
预制菜“不香了”？8月20日，预制菜龙头企业安井食品披露了半年报。财报显示，今年上半年，安井食品实现营收75.44亿元，同比增长9.42%；归母净利润8.03亿元，同比增长9.17%。据悉，这是安井食品自2017年上市以来首度..
预制菜成为中国最火热、最霸道的赛道！数据显示，预制菜市场规模的增长趋势显示出该行业的快速发展。2023年，预制菜市场规模达到5165亿元，同比增长23.1%。这一增长趋势在2024年得以延续，预计市场规模将进一步扩大..
近70%以上的预制菜加工企业仍处于小、弱、散的状态，规模化发展还处于前期发力阶段。天眼查数据显示，在现有预制菜企业中，超过一半的企业注册资本在0-100万之间，中小预制菜企业占多数。作为餐饮新物种，预制菜虽本..
最近报道，预制菜公司的业绩慢下来了。以X井食品为例，其2024年营收与净利润的增长率分别为9.42%和9.17%。作为对比的是，安井食品在2020年和2021年的营收与净利润增长率都超过了30%；2023年也分别达到15.29%和34.24%..
电商不行？错！农产品B2B模式大有未来~毕竟，传统农产品流通模式受地域限制严重，信息流通不畅，导致产销对接困难。而农业B2B电商平台及模式通过互联网技术，打破了地域壁垒，实现了农产品的全球流通，也颠覆了传统..
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