每日优鲜：生鲜新零售的动量与变量
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2018-02-09 14:11:45
文｜朱晓培在最近的一期北京电视台（BTV）的综艺节目《记忆》现场，每日优鲜的快递小哥现场送货，并讲了自己亲身经历的小事情。有一次大风天，他在潘家园给一位大妈送货。半路上，小电动还坏了，临时在路边找了辆共..
文｜朱晓培在最近的一期北京电视台（BTV）的综艺节目《记忆》现场，每日优鲜的快递小哥现场送货，并讲了自己亲身经历的小事情。有一次大风天，他在潘家园给一位大妈送货。半路上，小电动还坏了，临时在路边找了辆共..
■撰文 | 任潇潇 ■编辑 | 李 华1月底，全时便利店总经理杨波公开演讲中称，全时便利店会增加果蔬类生鲜的货柜。全时便利店相关人员随后告诉《商业观察家》，全时已经在北京朝阳区部分店面增设果蔬货架，未来，会逐..
阅读前，请先思考：作为生鲜人，你的2017年，是赚了还是赔了？为什么？假如有人跟你说2018年要往社区社群发力，你会怎么做？说起生鲜电商去年的一组数据，想来不少生鲜人都心生唏嘘。在中国万亿级的生鲜电商市场中，..
生鲜如何用千款SKU完成40亿销售额？看看每日优鲜是如何做到的？请点击此处输入图片描述核心观点：1、把人放在首位去思考新零售能够让我们更好的把新零售做好；2、全场景覆盖不是说我把店开到那儿，我把货架铺到那儿..
请点击此处输入图片描述“农产品流通层级太多导致损耗大和价格高”，这是每一个农人甚至是市民都知道的理论。在互联网电子商务时代，流通渠道更加成了过街老鼠人人喊打。消灭一切流通渠道，颠覆原有流通模式成了新农..
曾经红极一时的生鲜电商经历了五年的打磨，市场的渗透率依旧不到2%，为了顺应市场的需求，生鲜电商又玩转出了一个新的模式——生鲜社区零售，线上+线下模式。社区消费的痛点1. 家庭小型化 小微精品消费需求激增：在..
新零售迭代电商，生鲜组织形式变革的背后，是供应链、信息流及技术支撑的较量。12年一个轮回，2018生鲜商业格局初现。请点击此处输入图片描述一晃，生鲜电商已有12年。这12年大体可分为三个阶段：从2005年到2012，这..
2017的生鲜电商堪称新零售大潮中的明星，与此前生鲜电商单纯的线上流量经营不同，2017年的生鲜电商更重视场景的适配。请点击此处输入图片描述主打生鲜零售的新店陆续开张，较为知名的就有盒马鲜生、超级物种、7-Fres..
在农业领域高科技应该得到价值与认同，2018年农业领域的高新技术将会迎来风口。另外，生鲜冷链投入大，回报慢，作为投资者都特别谨慎，但越有风险，越有机会...三农领域还有哪些重磅新闻呢？一起来看看今天三农日报..
▲ 一晃，生鲜电商已有十年。这十年大体可分为三个阶段：从2005年到2012，这是早期的尝试阶段，以B2C商城模式为主，彼时大家在讨论：“生鲜电商是不是伪命题?”2012年，经过前期试水，生鲜电商进入高速发展期，阿里..
图片新闻：阿里巴巴副总裁、盒马鲜生CEO侯毅表示，拓店是2018年盒马鲜生第一个要做的事情，1月份大家会看到在苏州第一家店开出来。盒马鲜生同时在杭州、北京、上海，还会开出门店，2018年盒马鲜生会快速在全国各个城..
生鲜电商难做，是大家公认的。虽然难做，但是其3%的行业渗透率、高达万亿的市场规模、高消费频次、刚需的特性，吸引了大量的公司投身于生鲜电商，进行了各种方式的探索。然而，最后的结果，仍然是在4000家生鲜电商中..
目前，生鲜电商的O2O模式，主要可分为八种：“线上销售，线下社区店”、“线上销售，线下体验店”、“线上销售，线下自提柜”、“电商平台整合线下资源”、“农场O2O模式”、“电商平台为实体店顾客代购并配送”等等..
从2011到2016年生鲜电商经历五年的打磨，市场渗透率依旧不到2%。回顾过去五年：美味七七倒闭，爱鲜蜂大规模裁员，果食帮全体歇业，壹桌网下架全部商品，生鲜电商在烧了十多亿的资金后依旧没有任何起色。曾经处在风口..
从图书、服装到机票、奶茶，一切皆可电商。而硬币的另一面则是，相比于图书、服装等日臻成熟的细分领域，号称电商领域的最后一片蓝海的生鲜水果电子则从去年开始涌入了大量玩家，既有阿里、京东这样的电商大佬，也有..
养殖圈1、艾格农业：中国乳业逐步走出转型升级阵痛期近期，艾格农业发布《中国乳业发展与投资研究报告（2017-2018）》认为，中国乳业正逐步走出转型升级阵痛期，有望进入新一轮较快增长阶段。报告认为，刚刚过去的20..
现阶段的生鲜电商行业，已经进入到“洗牌淘汰”阶段，业内认为2018年有可能将成为生鲜电商“扭亏为盈”的转折之年。近年，阿里、京东、腾讯等互联网巨头，纷纷涌入被誉为电商细分行业的最后一片“蓝海”——生鲜电商..
生鲜电商，痛并快乐着的一个创业领域。虽然，很多人认为生鲜电商发展很难，链条太重，一不小心就会全盘皆输，但依然有创业者入局。数据显示，2017年年底行业规模将达到1650亿元，2018年将是生鲜投资的大年，有可能将..
▲ 商家曾经热衷于在淘宝、天猫等网上开设商店，如今，这股热潮似乎在回流。京东首家生鲜超市7FRESH日前在北京正式开业，并计划未来3—5年在全国铺设超过1000家门店;阿里的盒马鲜生已在全国7个城市开了25家体验门店..
春节生鲜促销要想完美演绎并获得更大收益，不仅需要各部门配合，更要注重各环节中的细节。而春节营销是否成功，关键在备货，所以本文将在重点讲解备货的基础上对超市生鲜年货囤货、保鲜、销售的细节进行解析。一、水..
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